Act de clasificare a hotelurilor H O T R R Ecu privire la aprobarea Normelor metodologice i criteriilor de clasificarea structurilor de primire turistic cu funciuni de cazare i de servire a mesei

nr. 643 din 27.05.2003

Monitorul Oficial al R.Moldova nr.99-103/680 din 06.06.2003

TIPURI DE STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTIC CU FUNCIUNI DE CAZARE

7. Prezentele Norme stabilesc urmtoarele tipuri de structuri de primire turistic cu funciuni de cazare, care pot funciona n Republica Moldova: hotel structur de primire turistic, destinat cazrii turitilor n cldiri sau n corpuri de cldiri, care pune la dispoziia turitilor camere sau apartamente dotate corespunztor, presteaz servicii specifice i dispune de recepie i de spaii de servire a mesei n incint. Categoriile de clasificare a hotelurilor snt: 5, 4, 3, 2, 1 stele; hotel-apartament structur de primire turistic, destinat cazrii turitilor n cldiri sau n corpuri de cldiri, compuse din apartamente sau garsoniere, astfel dotate nct s asigure pstrarea i prepararea alimentelor, precum i servirea mesei n incinta acestora. Categoriile de clasificare a hotelurilor-apartament snt: 5, 4, 3, 2 stele; motel structur de primire turistic, destinat cazrii turitilor, situat de regul n afara localitilor, n imediata apropiere a arterelor rutiere importante, dotat i amenajat att pentru cazare i mas, ct i pentru parcarea mijloacelor de transport n condiii de deplin siguran. Categoriile de clasificare a motelurilor snt: 3, 2, 1 stele; vil turistic structur de primire turistic cu capacitate relativ redus, destinat cazrii turitilor, funcionnd n cldire independent, situat, de regul, n zone de interes turistic i care presteaz servicii specifice turitilor. Categoriile de clasificare a vilelor snt: 5, 4, 3, 2, 1 stele; bungalou structur de primire turistic cu capacitate redus, destinat cazrii turitilor, realizat, de regul, din lemn sau din alte materiale uoare, adecvate condiiilor climaterice din zona geografic respectiv. Categoriile de clasificare a bungalourilor snt: 3, 2, 1 stele; pensiune turistic structur de primire turistic, situat ntr-o localitate urban sau rural, destinat cazrii turitilor, cu o capacitate ntre 3 i 20 de camere, funcionnd n locuine private sau n cldiri independente, care asigur i pregtirea, i servirea mesei. Categoriile de clasificare a pensiunilor turistice snt: 4, 3, 2, 1 stele; pensiune agroturistic structur de primire turistic, situat ntr-o localitate rural, destinat cazrii turitilor, cu o capacitate ntre 3 i 20 de camere, funcionnd n locuine private sau n cldiri independente, care asigur o parte din alimentaia turitilor cu produse din gospodria proprie. Categoriile de clasificare a pensiunilor agroturistice snt: 3, 2, 1 stele; camping structur de primire turistic sezonier, destinat cazrii turitilor n csue de lemn, corturi sau rulote, amenajate astfel nct s asigure parcarea mijloacelor de transport, pregtirea mncrii i prestarea serviciilor aferente. Categoriile de clasificare a campingurilor snt: 4, 3, 2, 1 stele; sat de vacan ansamblu de cldiri, de regul, vile sau bungalouri, amplasat ntr-un perimetru bine determinat, care asigur turitilor servicii de cazare, de alimentaie i o gam larg de prestaii turistice suplimentare (de agrement, sportive, culturale etc.). Categoriile de clasificare a satelor de vacan snt: 3, 2 stele; tabr de vacan ansamblu de cldiri cu capaciti de pn la 10 paturi ntr-o camer, amplasat ntr-un perimetru bine determinat, care asigur copiilor i adolescenilor, cu vrsta ntre 7-16 ani, servicii de cazare, de alimentaie i o gam larg de prestaii suplimentare specifice. Categoriile de clasificare a taberelor de vacan snt: 2, 1 stele; apartament sau camer de nchiriat n locuine familiale structur de primire turistic, destinat cazrii turitilor, constnd dintr-un numr limitat de spaii din locuine private, care asigur i posibilitatea de pregtire a hranei n comun cu locatarul.Categoriile de clasificare a apartamentelor sau a camerelor de nchiriat n locuine familiale snt: 3, 2, 1 stele; botel structur de primire turistic, utilizat pentru cazarea turitilor pe vase plutitoare (nave maritime/fluviale) bine amenajate n scopul cltoriei sau ca hotel plutitor, ancorat n porturi sau n locuri special amenajate. Categoriile de clasificare a botelurilor snt: 5, 4, 3, 2, 1 stele. [Pct.7 modificat prin Hot.Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06] 8. n cadrul tipurilor de structuri de primire turistic cu funciuni de cazare sus-menionate, n funcie de categoria de clasificare, pot exista urmtoarele spaii de cazare (camere): camer cu pat individual, cu lime minim de 90 cm, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre o singur persoan; camer cu pat matrimonial, cu lime minim de 140 cm, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre una sau dou persoane; camer cu pat dublu, cu lime minim de 160 cm, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre dou persoane; camer cu dou paturi individuale, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre dou persoane; camer cu trei paturi individuale, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre trei persoane; camer cu patru paturi individuale, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre patru persoane; camer comun cu mai mult de patru paturi; suit dou sau mai multe camere ce comunic ntre ele; garsonier spaiu compus din: dormitor pentru dou persoane, salon, vestibul i grup sanitar. Dormitorul poate fi desprit de salon i printr-o delimitare estetic; apartament spaiu compus din unul sau mai multe dormitoare (maximum 5), sufragerie, vestibul i un grup sanitar la 4 locuri (pentru categoria de 5 stele va fi un grup sanitar la 2 locuri).

TIPURI DE STRUCTURI DE PRIMIRE TURISTIC CUFUNCIUNI DE SERVIRE A MESEI 9. Prezentele Norme stabilesc urmtoarele tipuri de structuri de primire turistic cu funciuni de servire a mesei, care pot funciona n Republica Moldova: Restaurant unitate de alimentaie public, care mbin activitatea de producere a produselor de alimentaie public cu cea de servire, oferind clienilor o gam diversificat de preparate culinare, produse de patiserie-cofetrie, buturi alcoolice i nealcoolice. Pot exista 7 tipuri de restaurante: clasic, specializat, cu specific naional sau local, cu program artistic, braserie, berrie, teras de var: restaurant clasic unitate de alimentaie public cu un larg sortiment de preparate culinare (gustri calde i reci, preparate lichide calde, mncri, produse de cofetrie, patiserie, ngheat, fructe, buturi nealcoolice i alcoolice, produse din tutun), iar pentru crearea unei atmosfere distractive poate avea i o formaie muzical. Presteaz servicii suplimentare de organizare a banchetelor, recepiilor etc. Categorii de clasificare: 1, 2, 3, 4, 5 stele; restaurant specializat unitate de alimentaie public cu un sortiment specific permanent aflat n meniu, amenajat i dotat adecvat. Pot exista 7 tipuri de restaurante specializate: pescresc, vntoresc, dietetic, lacto-vegetarian, rotiserie, zahan, familial sau pensiune: restaurant pescresc unitate de alimentaie public ce propune un sortiment larg din preparate culinare din pete, salate, buturi, decorat cu obiecte sugestive din activitatea de pescuit. Categorii de clasificare: 2, 3, 4, 5 stele; restaurant vntoresc unitate de alimentaie public ce propune un sortiment larg din preparate culinare din vnat (iepure, cprioar, mistre, gte, rae slbatice etc.), salate, buturi, decorat cu elemente specifice de vntoare, inclusiv prezentarea personalului. Categorii de clasificare: 2, 3, 4, 5 stele; restaurant dietetic unitate de alimentaie public ce ofer clienilor sortimente de preparate culinare dietetice, pregtite sub ndrumarea unui specialist medical, i buturi nealcoolice. Categorii de clasificare: 1, 2, 3, 4 stele; restaurant lacto-vegetarian unitate de alimentaie public ce ofer sortimente de preparate culinare pe baz de lapte i produse lactate, ou, paste finoase, orez, salate din legume, dulciuri, lactate proaspete, produse de patiserie, ngheate, buturi nealcoolice calde i reci. Categorii de clasificare: 1, 2, 3, 4 stele; restaurant-rotiserie unitate de alimentaie public de mic capacitate, care propune carne la frigare-rotisor (pui, muchi de vac i de porc etc.), gustri reci, salate, buturi rcoritoare, cafea, vin i un sortiment redus de buturi alcoolice. Spaiul de producie se afl n interiorul slii de consumaie. Categorii de clasificare: 1, 2, 3, 4 stele; restaurant-zahan unitate de alimentaie public care servete, la comand, produse (carne de porc, vac, miel) i subproduse de carne (ficat, rinichi, splin etc.), mici, crnai pregtite la grtar i alese de client din vitrine. Mai poate oferi ciorb, friptur, salate, murturi, dulciuri etc. Categorii de clasificare: 1, 2, 3, 4 stele; restaurant familial sau pensiune unitate de alimentaie public ce ofer mai multe variante de meniuri complete la pre accesibil. Poate funciona pe baz de abonament. Categorii de clasificare: 1, 2, 3, 4 stele; restaurant cu specific local sau naional unitate de alimentaie public care ofer sortimente de preparate culinare din obiceiurile gastronomice locale (cram, colib) sau naionale (chinezesc, arbesc, mexican etc.), tradiionale sau specifice unor anumite zone. Categorii de clasificare: 2, 3, 4, 5 stele; restaurant cu program artistic unitate de alimentaie public care, prin dotare i amenajare, asigur derularea unor programe de divertisment (muzic, balet, circ etc.). Categorii de clasificare: 3, 4, 5 stele; braserie unitate de alimentaie public ce ofer pe parcursul zilei preparate reci, sortiment restrns de bucate, cofetrie-patiserie, buturi nealcoolice calde i reci, buturi alcoolice de calitate, bere. Categorii de clasificare: 3, 4, 5 stele; berrie unitate de alimentaie public specific pentru desfacerea berii de mai multe sortimente, n recipiente specifice, i a unor produse i preparate culinare care se asociaz cu berea. Categorii de clasificare: 3, 4, 5 stele; grdin de var (teras) unitate de alimentaie public n aer liber, amenajat, dotat i decorat cu specific de "grdin" i care ofer un sortiment diversificat de preparate culinare, buturi alcoolice i nealcoolice, cafea, fructe etc. Categorii de clasificare: 2, 3, 4, 5 stele. Bar unitate de alimentaie public cu program de zi sau de noapte, n care se servete un sortiment diversificat de buturi alcoolice i nealcoolice i un sortiment restrns de produse culinare. Pot exista 5 tipuri de baruri: de noapte, de zi, cafe-bar, disco-bar, bufet-bar: bar de noapte unitate de alimentaie public cu caracter distractiv, cu orar de noapte i program de divertisment, cu o gam variat de buturi alcoolice fine, buturi nealcoolice, specialiti de cofetrie, ngheat, fructe, cafea. Categorii de clasificare: 3, 4, 5 stele; bar de zi unitate de alimentaie public care funcioneaz, de regul, n cadrul hotelurilor i a restaurantelor sau ca unitate independent i ofer clienilor o gam larg de buturi alcoolice i nealcoolice, gustri n sortiment restrns, specialiti de cofetrie i posibiliti de distracie (muzic, televizor, jocuri). Categorii de clasificare: 2, 3, 4, 5 stele; cafe-bar, cafenea unitate de alimentaie public care combin activitatea de desfacere a cafelei cu cea recreativ, ofer clienilor gustri calde i reci, produse de cofetrie-patiserie, ngheat, cafea, buturi alcoolice fine i buturi nealcoolice. Categorii de clasificare: 2, 3, 4, 5 stele; disco-bar (discotec, videotec) unitate de alimentaie public de divertisment pentru tineret, care ofer gustri, produse cofetrie-patiserie, ngheat, buturi alcoolice i nealcoolice. Divertismentul este asigurat de muzic, nregistrat i difuzat prin instalaii speciale de disc-jockey, i de dans. Categorii de clasificare: 2, 3, 4, 5 stele; bufet-bar unitate de alimentaie public ce ofer un sortiment restrns de preparate calde i reci, pregtite n buctria proprie sau aduse din afar, buturi nealcoolice calde i reci, buturi alcoolice. Categorii de clasificare: 1, 2, 3 stele. Fast-food. Pot exista 5 tipuri de fast-food: restaurant fast-food unitate de alimentaie public cu desfacere rapid a preparatelor culinare calde i reci, buturilor alcoolice (bere) i nealcoolice, la sticl. Categorii de clasificare: 1, 2, 3 stele; restaurant fast-food cu autoservire restaurant fast-food n care clienii aleg i servesc singuri preparatele i buturile, cu plata dup alegerea produselor. Categorii de clasificare: 1, 2, 3 stele; bufet tip expres i bistrou unitate de alimentaie public de desfacere rapid, n care fluxul clienilor nu este dirijat, servirea se efectueaz de ctre vnztor, iar plata se face anticipat; i este dotat cu mese de tip "express". Categorii de clasificare: 1, 2, 3 stele; pizzerie unitate de alimentaie public specializat n desfacerea sortimentelor de pizza, precum i a gustrilor, salatelor, produselor de patiserie, buturilor rcoritoare, berii, vinurilor la pahar sau buturilor slab alcoolizate. Categorii de clasificare: 1, 2, 3 stele; snack-bar unitate de alimentaie public cu o tejghea-bar care permite accesul unui numr mare de consumatori, servii direct cu sortimente pregtite total sau parial n faa lor. Acesta ofer o gam larg de preparate culinare (crenvurti, pui fripi, sandviuri etc.), precum i buturi nealcoolice calde i reci i buturi alcoolice n sortiment redus. Categorii de clasificare: 1, 2, 3 stele; Cofetrie unitate de alimentaie public specializat n desfacerea unui sortiment larg de prjituri, torturi, fursecuri, ngheat, buturi nealcoolice calde i reci. Categorii de clasificare: 1, 2, 3, 4, 5 stele; Patiserie unitate de alimentaie public specializat n desfacerea pentru consum, pe loc sau la domiciliu, a produciei proprii n stare cald (plcinte, trudele, covrigi, gogoi etc.). Sortimentul de buturi include bere la sticl, buturi nealcoolice, calde, rcoritoare, lactate. Se poate organiza i cu profil mai restrns: plcintrie, simigerie, covrigrie, gogoerie sau patibar. Categorii de clasificare: 1, 2, 3 stele;

. PROCEDURA DE ELIBERARE A ACTELOR DE CLASIFICARE 10. Instituia abilitat cu funcia de clasificare a structurilor este Agenia Turismului. 11. Agenii economici care solicit clasificarea structurii de primire turistic prezint la Agenia Turismului urmtoarele documente: cerere; copia de pe certificatul de nregistrare a agentului economic; copia de pe autorizaia de funcionare, emis de autoritile administraiei publice locale; schia privind amplasarea structurii de primire turistic, conform cerinelor stabilite de Guvern; structura, amplasarea i nominalizarea camerelor, respectiv a spaiilor de servire a mesei, conform cerinelor stabilite de Guvern; fia privind ncadrarea nominal a spaiilor de cazare sau de servire a mesei pe categorii, conform modelului stabilit de Guvern; schema de ncadrare a personalului; copia de pe certificatul de absolvire a cursurilor de perfecionare profesional din cadrul Centrului Naional de Perfecionare a Cadrelor din Industria Turismului sau din cadrul altor instituii n domeniu acreditate, n condiiile legii [Pct.11 n redacia Hot.Guv. nr.670 din 30.07.2010, n vigoare 06.08.2010] [Pct.11 modificat prin Hot.Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06] 12. Agenia Turismului examineaz documentaia prezentat i verific ndeplinirea criteriilor minime de clasificare la faa locului, n prezena reprezentantului structurii, i ntocmete nota de verificare (anexa nr.5 la prezentele Norme) n dou exemplare, dintre care un exemplar este transmis solicitantului de clasificare. Pentru structurile existente la data intrrii n vigoare a prezentelor Norme, valoarea criteriilor cu privire la suprafaa i nlimea spaiilor se va respecta n proporie de 80%. 13. Structurile care la data verificrii nu ndeplinesc criteriile minime de clasificare nici pentru o stea, nu vor fi clasificate i, respectiv, nu vor avea dreptul la desfurarea activitii. 14. Agenia Turismului, n termen de 10 zile de la data primirii setului complet de documente obligatorii necesare, va adopta decizia privind acordarea sau neacordarea categoriei de clasificare sau va propune efectuarea unor modificri n dotri i servicii, pentru acordarea sau meninerea categoriei solicitate de ctre structur. [Pct.14 modificat prin Hot.Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06] 15. Categoria de clasificare este acordat cea la care se ncadreaz toate spaiile structurii. 16. Pentru spaiile de cazare sau de servire a mesei, care se ncadreaz la o categorie mai superioar dect cea a structurii, va fi emis o anex la actul de clasificare (anexa nr.7 la prezentele Norme) cu meniunea categoriei respective a fiecrui spaiu. 17. Pentru confirmarea categoriei de clasificare acordate Agenia Turismului, n termen de 10 zile de la data emiterii deciziei privind acordarea categoriei de clasificare, va elibera actul de clasificare (anexa nr.6 la prezentele Norme). n termen de 30 zile de la eliberarea actului de clasificare, structurile de primire turistic cu funciuni de cazare i de servire a mesei snt obligate s dein i s afieze placheta, cu nscrierea categoriei de clasificare, conform modelului specificat n anexa nr.8 la Norme. [Pct.17 modificat prin Hot.Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06] 18. Termenul de valabilitate a actului de clasificare este de 2 ani. Structura de primire turistic se va adresa Ageniei Turismului pentru reconfirmarea actului cu cel puin 10 zile nainte de expirarea termenului de valabilitate. [Pct.18 n redacia Hot.Guv. nr.670 din 30.07.2010, n vigoare 06.08.2010] [Pct.18 modificat prin Hot.Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06] 19. Actul de clasificare se afieaz la un loc vizibil pentru toi clienii structurii. 20. n cazul pierderii sau deteriorrii actului de clasificare, agentul economic este obligat s solicite de la Agenia Turismului, n termen de 15 zile, un duplicat al acestuia. 21. n cazul modificrii dotrilor i serviciilor sau a expirrii termenului de valabilitate a actului de clasificare, structura este obligat s solicite o nou clasificare, n termen de 10 zile de la apariia modificrilor sau pn la expirarea termenului de valabilitate. n acelai termen este obligatorie solicitarea eliberrii unui nou act de clasificare, n cazul trecerii structurii n administrarea altei persoane juridice sau fizice. [Pct.21 modificat prin Hot.Guv. nr.2 din 03.01.06, n vigoare 06.01.06]

Anexa nr.2 la Hotrrea Guvernului Republicii Moldova nr.643 din 27 mai 2003 CRITERIILE DE CLASIFICARE a structurilor de primire turistic cu funciuni de cazare Tabelul 1CRITERIILE MINIMEOBLIGATORII pentru clasificarea pe stele a hotelurilor, hotelurilor-apartament i a motelurilor

CompartimentNr. d/oCriteriiHotel, categoria (stele)Hotel-apartament,categoria (stele)Motel,categoria(stele)

543215432321

Starea general a cldiri1.Aspect foarte bun al cldirii*XX---XX-----

2.Aspect bun al cldirii**--X----X-X--

3.Aspect corespunztor al cldirii***---XX---X-XX

4.Firm luminoas (denumirea, tipul i categoria structurii)XXX--XXX-X--

5.Firm (denumirea, tipul i categoria structurii)---XX---X-XX

6.Plachet reprezentnd categoria structuriiXXXXXXXXXXXX

7.Parcaj auto propriu, cu numrul locurilor de minimum (% de la numrul camerelor)30203020-50503030100100100

8.Garaj, cu numrul locurilor de minimum (% de la numrul camerelor)3020---5050-----

9.Intrri separate pentru turiti i bagajeXXXXXXXXXXXX

10.Intrri separate pentru personalXXX--XXX-X--

11.Intrri separate pentru primirea mrfurilorXXXX-XXXXXX-

12.Ramp de acces al crucioarelor pentru persoanele cu handicap fizicXXXX-XXXX---

Holul de primire, holuri i coridoare de etaj13.Hol de primire cu suprafaa minimum de (m2 / 1 camer)2,52,02,01,51,01,51,00,50,5XXX

dar nu mai puin de (m2)808030301540402020303015

la structurile cu peste 200 camere se admite (m2)500400400300200300200100100---

14.Spaii comerciale distincte de excepie, gen boutiqueXXX--XXX-X--

15.Spaii pentru pstrat bagajele clienilorXXXXXXXXX---

16.Spaiu pentru administraieXXXXXXXXXXXX

17.Serviciu de recepieX----X------

18.Recepie 24 ore, cu concierge-XX---X-----

19.Recepie 24 ore---XX--X-X--

20.Recepioner prezent 12 ore---XX---X-XX

21.Serviciu de primire accesibil prin clopoel sau telefon n afara orelor de funcionare a recepiei---XX---X-XX

22.Portar-uier, bagajist, comisionar-curier, serviciu de securitate i pazXXX--XXX----

23.Oficii pentru cameriste (minimum o camerist pentru maximum 20 de camere, dar cel puin una pe un etaj cu peste 10 camere)XXXXXXXXXXXX

24.Pardoseli acoperite cu mochet sau covoareXXXX-XXXXXX-

25.Pardoseli acoperite cu carpete sau covoare----X------X

26.Comptuar recepieXXXXXXXXXXXX

27.Calculator pentru gestionarea spaiilor de cazare i a serviciilor la recepieXXX--XXX----

28.CanapeleXX---XX-----

29.FotoliiXXX--XXX-X--

30.Demifotolii---XX---X-XX

31.Mese de holXXXXXXXXXXXX

32.Aparate de curat nclminteaXX---XX-----

33.Seif / posibiliti de depozitare a valorilor la recepie sau n camere-XXXX-XXXXXX

34.Telefon public n hol--X----X-X--

35.Telefon accesibil la recepie---XX---X-XX

36.Telefax la recepieXXX--XXX-X--

Instalaii37.Sistem de climatizare (ntre 180 i 250 C)XX---XX-----

38.nclzire central (minimum 180 C)--XXX--XXXXX

39.Izolare fonic a spaiilorXXXXXXXXXXXX

40.Sursa principal de iluminare n spaii de cazare echivalent cu becuri de 100 WXXXXXXXXXXXX

41.Sursa individual de iluminare pentru fiecare loc echivalent cu becuri de 60 WXXXXXXXXXXXX

42.Grup electrogen la hoteluri cu capacitatea de peste (camere)5050100--5050100----

43.Ascensoare la cldiri cu cel puin (niveluri)344563445---

44.Ascensoare silenioase i rapideXX---XX-----

45.Ascensoare n stare bun de funcionare--XXX--XX---

46.Ascensoare pentru turiti (minimum 2 la unitile de 5 i 4 stele, precum i la cele de 3 i 2 stele, cu capacitatea de peste 200 locuri)XXXXXXXXX---

47.Ascensoare pentru bagaje (excepie unitile de pn la 100 camere)XX---XX-----

48.Ascensoare pentru personal, scopuri gospodreti i serviciu n camerXXX--XXX----

Spaii de cazare49.Numrul minimum al spaiilor de cazare (camere sau apartamente)202015105101010510105

50.Suprafaa minim a camerei cu 1 pat (single) (m2)1615131110----13109

51.Suprafaa minim a camerei cu 2 paturi (m2)2018151211----151110

52.Suprafaa minim a camerei cu 3 paturi (m2)----14------13

53.Suprafaa minim a camerei cu 4 paturi (m2)----20------18

54.Suprafaa minim a salonului din apartament (m2)201816131220181613141211

55.Suprafaa minim a dormitorului din apartament (m2)201815121120181613141211

56.nlimea spaiilor de cazare (m)2,82,82,72,62,52,82,82,72,62,72,62,5

57.Numrul maxim de paturi ntr-o camer222242223224

58.Numrul maxim de paturi n dormitorul din apartament sau garsonier222222222222

Dotare camere:

59.Mochet sau covoare (pardoselile din marmur, ceramic sau alte materiale similare pot fi acoperite doar parial)XXX--XXX-X--

60.Covoare sau carpete---XX---X-XX

61.Pat tip hotelier cu somier i cu saltea tip "relaxa" (patul va avea lungimea de minimum 200 cm)XX---XX-----

62.Pat tip hotelier cu somier sau cu saltea tip relaxa (patul va avea lungimea de minimum 200 cm la structurile de 3 stele i de minimum 190 cm la structurile de 2 i 1 stele)--XXX--XXXXX

63.Saltea de ln n grosime de 5 cm (poate fi ncorporat n salteaua de baz)XXX--XXX-X--

64.Saltelu-hus de protecie din material textil, lavabil i hidroabsorbantXXXXXXXXXXXX

65.Noptiere (etajere pentru structurile de 2 i 1 stele)XXXXXXXXXXXX

66.Fotolii, demifotolii sau scaune tapisate (1 bucat /loc)XXX--XXX-X--

67.Scaune semitapisate---XX---X-XX

68.Mas sau msuXXXXXXXXXXXX

69.Mas de toalet cu scaun tapisat (uniti 3 stele - taburet tapisat)XXX--XXX-X--

70.Suport sau spaiu pentru bagajeXXXXXXXXXXXX

71.Ansamblu cuier cu oglind n holXXX--XXX-X--

72.Cuier, oglind---XX---X-XX

73.Dulap sau spaiu amenajat pentru lenjerie i haine, dotat cu umerae (4 buci/ persoan)XXXXXXXXXXXX

74.Veioz sau aplic la captul patului (1 bucat /loc)XXXXXXXXXXXX

75.Scrumiere de masXXXXXXXXXXXX

76.Pahare pentru ap (1 bucat /loc)XXXXXXXXXXXX

77.Perii pentru haine i perii pentru nclminteXXXXXXXXXXXX

78.Trus pentru cusutXXX--XXX-X--

79.Ac i a---XX---X-XX

80.Vaze cu floriXXXX-XXXXXX-

81.Televizor colorXXX--XXX-X--

82.RadioXXX--XXX-X--

83.Prize pentru calculator i InternetXX---XX-----

84.Telefon---X----X-X-

85.Telefon cu instruciuni de utilizare i tarife--X----X-X--

86.Telefon cu instruciuni de utilizare i tarife, acces directXX---XX-----

87.SeifX----X------

88.Sistem de trezireXX---XX-----

89.Minibar frigorific dotat cu produse de tip minibar contra costXXX--XXX----

90.Pled sau alte obiecte similare de calitate superioarXXX--XXX-X--

91.Pled---XX---X-XX

92.Cearaf plicXXXXXXXXXXXX

93.Cearaf pentru patXXXXXXXXXXXX

94.Pern mare nfatXXXXXXXXXXXX

95.Pern mic nfatXXX--XXX-X--

96.Cuvertur pentru patXXX--XXX-X--

97.Lenjeria de pat va fi schimbat la (zile)123441234344

98.Perdele, draperii sau alte mijloace obturanteXXXXXXXXXXXX

Dotare salon din apartamente i garsoniere:

99.Mas de scris (birou) i scaun cu brae tapisatXXXX-XXXX---

100.MsuXXXXXXXXXXXX

101.Tav cu pahare adecvate pentru buturi n minibarXXX--XXX----

102.Fotolii, demifotoliiXXXXXXXXXXXX

103.Canapea pentru 2-3 persoane (la garsoniere este facultativ)XXXXXXXXXX--

104.Corpuri de iluminat adecvate (lustr, lampadar, aplice etc.)XXXXXXXXXXXX

105.Lamp de birouXXXX-XXXX---

106.Serviciu de birouXX---XX-----

107.Vaz cu flori sau aranjamente floraleXXXXXXXXXXXX

108.Televizor cu suport (color pentru 5 i 4 stele)XXXXXXXXXXXX

109.Frigider sau minibar frigorific cu produse tip minibar contra costXXXXXXXXXXXX

110.Prize pentru calculator i InternetXX---XX-----

Grupuri sanitare111.Suprafaa minim a camerei de baie (m2)4,04,03,53,0-4,04,03,53,03,53,0-

112.Pardoseli din materiale ceramice, marmur sau alte asemenea materiale estetice i de bun calitateXXX--XXX-X--

113.Pardoseli din mozaic lustruit---XX---X-XX

114.Perei placai cu materiale ceramice, marmur sau alte asemenea materiale estetice i de bun calitate, pe ntreaga suprafa (pn la tavan)XXX--XXX-X--

115.Perei placai cu materiale ceramice, marmur sau alte asemenea materiale estetice i de bun calitate, pn la nlimea de 180 cm---X----X-X-

116.Perei acoperii cu zugrveli lavabileXX

117.Grup sanitar n camer (cad sau cuv cu du, lavoar i WC, ap cald i rece permanent)XXXX-XXXXXX-

Dotare grup sanitar din camer (crt.119-139):

118.Oglind cu suport pentru articole la lavoarXXXXXXXXXXXX

119.Suport separat de oglind pentru articole la lavoarXXX--XXX----

120.SavonierXXXXXXXXXXXX

121.Co pentru gunoiXXXXXXXXXXXX

122.Cuier de baieXXXX-XXXXXX-

123.Perie WC i dezodorizantXXXX-XXXXXX-

124.Covora de protecie sau alt echipament pentru evitarea alunecriiXXXX-XXXXXX-

125.Suport pentru prosoapeXXXXXXXXXXXX

126.Priz pentru aparate de rasXXXX-XXXXXX-

127.Derivaie de telefonXX---XX-----

128.Pahare pentru ap (1 bucat /persoan)XXXXXXXXXXXX

129.Usctor de prXX---XX-----

130.Hrtie igienicXXXXXXXXXXXX

131.Mner de sprijin pentru intrare-ieire din cadXXXX-XXX-XX-

132.ampon spumant sau gel pentru du, ambalat, spun tip turist, casc de baie, erveele parfumateXXX--XXX-X--

133.Spun pentru turiti---XX---X-XX

134.Prosop pluat pentru faXXXXXXXXXXXX

135.Prosop pluat pentru baieXXXXXXXXXXXX

136.Prosoapele vor fi schimbate la (zile)122331223233

137.Halat pluat pentru baie (schimbat la 2 zile)XX---XX-----

138.Papuci de unic folosinXX--- XX-----

139.Grup sanitar comun, separat pe sexe, pentru camerele ce nu dispun de baie proprie, cu: sal de baie (cad sau du) pentru maximum 15 locuri, cabine WC i lavoare (cu ap curent cald/ rece cu program permanent) pentru maximum 10 locuri. Cu dotarea: nsemn pentru marcarea pe sexe (luminat n timpul nopii), cuier pentru haine (ferit de stropire), covora mpotriva alunecrii, portprosop, anou, oglind, gleat cu capac, dozator de spun lichid, prosop rol din hrtie sau din pnz, priz pentru aparate de ras + lavoar n camer (ap cald i rece permanent)----X------X

140.Grupuri sociale pentru personal, vestiare, duuri, WC pe sexeXXXXXXXXXXXX

141.Grup sanitar, separat pe sexe, n holul de primire (la unitile de 3, 2, 1 stele acesta poate fi comun cu cele din restaurant, dac snt legate funcional de holul de primire, iar unitile cu capacitate mai mic de 50 locuri, fr spaii pentru alimentaie, se excepteaz)XXXXXXXXXXXX

Spaii pentru alimentaie142.RestaurantXXX------X--

143.Spaiu pentru prepararea i servirea micului dejun---XX-------

144.Buctrie complet echipat n apartament-----XXXX---

145.Bufet----------XX

146.Bar de ziXXX--XXX-X--

Alte faciliti147.ncasarea contravalorii serviciilor i pe baz de cri de creditXXX--XXX----

148.Posibiliti pentru organizarea de ntlniri de afaceri, congrese, recepii, conferine etc.XX----------

Servicii minime oferite turitilor, care pot fi cuprinse n tarif sau cu plat separat149.Splat, curat, clcat i reparat nclminte i lenjerieXXXX-XXXXX--

150.Serviciu pentru curat i lustruit nclminteXXXXXXXXXXXX

151.Servicii potaleXXX--XXX----

152.Servicii telefonice locale, interurbane, internaionale, cu plata tarifului i a comisionuluiXXXXXXXXXXXX

153.Vnzri de mrfuri i de articole de strict necesitate, suvenire, ziare, vederi etc.XXXXXXXXXXXX

154.Rent-a-car (nchiriere de maini)XXX--XXX----

155.Room-serviceXXX--XXX-X--

156.Servirea micului dejun n sistem bufetXXX--XXX-X--

157.Asigurarea cu umbrele n caz de ploaieXXX--XXX-X--

158.Informaii turistice i culturaleXXXXXXXXXXXX

159.Pstrarea obiectelor de valoare ale turitilorXXXXXXXXXXXX

160.Serviciul pentru transportul bagajelorXXX--XXX----

161.Serviciu comisionar-curierXXX--XXX----

162.Acordarea de prim ajutor n caz de urgen (trus medical), la categoriile de 4,5 stele este obligatorie prezena lucrtorului medicalXXXXXXXXXXXX

163.Trezirea clienilor la cerereXXXXXXXXXXXX

164.Primirea i transmiterea mesajelor i a corespondenei pentru turitiXXXXXXXXXXXX

165.Rezervarea de bilete la mijloace de transportXXX--XXX-X--

166.Informaii privind orarul mijloacelor de transportXXXXXXXXXXXX

167.Serviciu de paz la parcareXXX--XXX-X--

Alte criterii168.Personalul structurii de cazare s dein brevete de turism n conformitate cu Nomenclatorul funciilor din domeniul turismuluiXXXXXXXXXXXX

169.Personalul de servire din structurile de primire turistic cu funciuni de cazare trebuie s poarte mbrcminte special i ecuson cu nume, prenume i funcia deinutXXXXXXXXXXXX

170.Organizarea unor activiti de jocuri distractive sau de noroc numai n spaii distincte, cu intrri separate fa de fluxul turitilor cazaiXXXXXXXXXXXX

171.n spaiile de cazare se admite amenajarea activitilor de birouri sau firme pn la 15% din capacitatea de cazare, cu intrri separate i fluxuri de circulaie distincte pentru turiti---XX---X---

172.Sistem automat de stingere a incendiului n toate spaiileXX---XX-----

173.Sistem de ntiinare a incendiului prin radio--XXX--XXXXX

174.Sisteme moderne de securitate a clienilor, bagajelor i autoturismelorXX---XX-----

175.Securitatea clienilor i bagajelor lor--XXX--XX---

176.Paza autoturismelorXXX--XXX-XXX

177.Gararea autoturismelor i predarea lor la plecarea clienilorX----X------

178.Afiarea la loc vizibil pentru clieni a crii de sugestii i reclamaii i numerelor de telefoane ale conducerii structurii------------

179.Criterii de evaluare cu puncte (tab.1-A)150120703010100604020---

Tabelul 1-ACriterii suplimentare (facultative) de evaluare

CompartimentNr.d/oCriteriiPct.

Construcii, instalaii i dotri1.Restaurant15

2.Climatizoare n camere15

3.Climatizoare n sli de seminare i conferine15

4.Climatizoare n alte spaii15

5.Garaje pentru minimum 20% din numrul camerelor10

6.Parcaj auto propriu pentru minimum 30% din numrul camerelor10

7.Ferestre antifonice10

8.Bar de zi5

9.Salon pentru micul dejun5

10.Camere adecvate pentru persoane cu handicap fizic (minimum 2 camere)5

11.Main pentru curat nclmintea, pe nivel5

12.Ascensor5

13.Recepie TV prin satelit/cablu, n camer5

14.Main cuburi de ghea, pe nivel5

Servicii suplimentare15.Spltorie/curtorie10

16.Salon de cosmetic i/sau frizerie i coafur5

17.Telefax n camer5

18.Robot-telefon n camer5

19.Telefon n camer la hoteluri de 2 i 1 stele5

20.nclzitor de prosoape, oglind de machiaj, cntar de persoane, main de clcat, halat de baie (dac se ntrunesc 3 criterii, se acord)5

21.nchirieri de maini - servicii de agenie2

22.Reviste i ziare, gratuite, pe hol, la dispoziia turitilor2

23.Vnzare sau ofert de obiecte igienice: periu de dini, past de dini, aparat de ras de unic folosin, spum de ras, pil de unghii, set de cusut, lapi de baie (dac se ntrunesc 4 criterii, se acord)2

24.Rezervare de bilete la recepie (spectacole, teatru, film)2

25.Recepie cu caracter permanent la hotelurile de 1, 2 stele2

26.Recepioner prezent la hotelurile de 1, 2 stele2

Spaii de agrement i sport27.Piscin acoperit30

28.Piscin n aer liber25

29.Baie cu abur15

30.Sal de tenis10

31.Saun10

32.Hol de relaxare (cu ezlonguri)5

33.Solar5

34.Popice5

35.Bowling5

36.Teren de tenis5

37.Teren de badminton5

38.Salon de cosmetic5

39.Profesor de sport5

40.Tratament sportiv5

41.Asistent de vacan (nsoitor)5

42.Masaje5

43.Bi5

44.Sal de for (fitness, body building, minimum 4 aparate)2

45.Gimnastic medical5

46.Baby sitter (ddac)5

47.Spaii de joac pentru copii (camer, teren)5

48.Spaiu verde de odihn / trand5

49.Minigolf5

50.nchirieri de obiecte sportive2

51.Tenis de mas2

52.Biliard2

Posibiliti de organizare de recepii, conferine, banchete, centre de afaceri53.Salon pentru organizarea de recepii, banchete, pentru minimum 100 persoane10

Salon pentru organizarea de conferine, centre de afaceri, dup mrime:

54.pn la 100 m25

55.de la 100 pn la 250 m210

56.de la 250 pn la 500 m215

57.peste 500 m2, avnd n dotare:20

58.camer de computere5

59.instalaii pentru microfoane2

60.ecran de proiecie2

61.perete pentru afiaj2

62.retroproiector2

63.proiector de film sau diapozitive2

64.camer video2

65.videorecorder2

66.televizor color2

67.tabl magnetic2

68.magnetofon / casetofon2

69.traducere simultan2

70.telefon mobil2

71.telefax2

72.copiator2

73.reportofon2

74.spaii pentru activitate n grup2

75.servicii pe Internet2

76.birou2

Tabelul 3 CRITERIILE MINIME OBLIGATORII pentru clasificarea pe stele a pensiunilor turistice i agroturistice

CompartimentNr. crt.CriteriiPensiuneturistic,categoria(stele)Pensiuneagroturistic,categoria(stele)

4321321

Starea general a cldirii1.Aspect foarte bun al cldirilor, inclusiv anexele gospodreti*X------

2.Aspect bun al cldirilor, inclusiv anexele gospodreti**-X--X--

3.Aspect corespunztor al cldirilor, inclusiv anexele gospodreti***--XX-XX

4.Firm luminoas (denumirea, tipul i categoria structurii)XX--X--

5.Firm (denumirea, tipul i categoria structurii)--XX-XX

6.Plachet reprezentnd categoria structuriiXXXXXXX

7.Cile de acces propriu i spaiile nconjurtoare bine ntreinuteXXXXXXX

8.Curte proprie, cu spaii verzi i mprejmuiri estetice----XX-

9.Suprafee de joac pentru copii----X--

10.Parcaj sau garaj propriu cu numr de locuri de minimum 30% din numrul camerelorX------

11.Parcare cu numr de locuri minimum 30% din numrul camerelor-XXXXXX

Spaii de primire, alimentaie i alte spaii auxiliare12.Hol de primire cu suprafaa minim de 12 m2 (mobilat i decorat)X---

13.Accesul n camerele de dormit i n grupurile sanitare s fie direct,fr a se trece prin alte camere folosite pentru dormitXXXXXXX

14.Spaii corespunztoare i igienice pentru prepararea i servirea mesei, cu buctrie dotat cu echipamente de preparare i conservare a alimentelorXXXXXXX

15.Sufragerie dotat cu mobilier adecvat, de calitate superioar, i cu inventar de servire de calitateX------

16.Spaiu pentru servirea mesei, dotat cu mobilier (mese, scaune, banchete) i inventar de servire-XX-XX-

17.Camere cu grup sanitar propriuXX--X--

18.Grup sanitar comun (la pensiunile agroturistice de 1 stea se admit n WC uscate i spltoare exterioare alimentate la surse naturale din rezervoare)--XX-XX

Instalaii19.nclzire central sau cu sobe de teracot, mai puin la unitile sezoniere (t0 - minimum 180 C)XX-----

20.nclzire cu sobe de teracot sau cu alte echipamente admise--XXXXX

21.Surs proprie de nclzire n camerele de baie (nclzire central sau alte mijloace admise)XX--X--

22.Instalaie de ap curent cald/rece la buctrieXXX-XX-

23.Instalaie de ap curent rece la buctrie---X--X

24.Aer condiionatX------

25.Racord la reeaua public de canalizare sau la mijloace proprii de colectare i epurareXXXXXXX

26.Cldirea s fie racordat la reeaua public electricXXXXXXX

Spaii de cazare27.Suprafaa minim a camerei cu 1 pat (single) (m2)1510981098

28.Suprafaa minim a camerei cu 2 paturi (m2)18131211131211

29.Suprafaa minim a camerei cu 3 paturi (m2)--1614-1614

30.Suprafaa minim a camerei cu 4 paturi (m2)---16--16

31.Suprafaa minim a salonului din apartament (m2)18141211141211

32.Suprafaa minim a dormitorului din apartament (m2)18141211141211

33.Numrul maxim de paturi ntr-o camer2234234

34.Pardoseli acoperite cu covoare sau mochet de bun calitate (pardoselile din parchet, marmur i alte materiale similare pot fi acoperite i parial)X------

35.Pardoseli acoperite integral sau parial cu covoare sau carpete-XX-XX-

36.Mobilier uniform ca stil i calitateXX--X--

37.Pat cu somier cu saltea sau pat cu saltea relaxaXX--X--

38.Pat cu saltea--XX-XX

39.Saltea cu o grosime de 5 cmX------

40.Plapum, pled sau pturi (cte 2 buci de persoan)XXXXXXX

41.Perne mariXXXXXXX

42.Cearaf pentru pat i cearafXXXXXXX

43.Plic pentru pled, ptur sau plapumXXXXXXX

44.Cuvertur de patXXX-XX-

45.Hus de protecieXX--X--

46.Mas i scauneXXXXXXX

47.Dulap sau spaii amenajate pentru haine, cu umeraeXXX-XX-

48.CuierXXXXXXX

49.Oglind sau toalet la dispoziia turitilorXXXXXXX

50.Veioz sau aplic la captul patuluiXXX-XX-

51.Prosoape pentru fa (1 bucat/ persoan)XXXXXXX

52.Prosoape pluate pentru baie (1 bucat/ persoan)XXX-XX-

53.Halat de baieX------

54.Perdele transparenteXX--X--

55.Perdele obturante sau alte mijloace de obturareXXXXXXX

56.Perii pentru haine i pantofiXXXXXXX

57.Scrumiere (opional)XXXXXXX

58.Pahare (2 buci/persoan)XXXXXXX

59.Vaze cu floriXX--X--

60.Televizor i radio n spaii de cazareXX-----

61.Televizor i radio n spaii comune--X-XX-

62.Fotolii sau canapea (pentru saloane din apartament)XX--X--

63.Demifotolii, scaune (pentru saloane din apartament)--XX-XX

64.Mas sau msu ( pentru saloane din apartament)XXXXXXX

65.Frigider (pentru saloane din apartament)XX--X--

66.Set de pahare pentru ap, vin, coniac (pentru saloane din apartament)XX-----

67.Perdea, covor de calitatea celor din dormitor (pentru saloane din apartament)XXXXXXX

Grupuri sanitare68.Grup sanitar n camer (cad sau cuv cu du, lavoar i WC, ap cald i rece permanent)XX--X--

69.Grup sanitar comun (cu ap curent cald / rece cu program permanent), separat pe sexe, pentru camerele ce nu dispun de baie proprie, cu: 1 cabin du la maximum 15 locuri, 1 cabin WC i 1 lavoar la maximum 10 locuri--XX-XX

Dotare buctrie70.Plit electric sau cu gazeXX-----

71.Main de gtit sau reou electric cu minimum 2 ochiuri--XXXXX

72.Cuptor cu microundeX------

73.FrigiderXXXXXXX

74.Vase i ustensile de buctrie din inoxX------

75.Vase i ustensile de buctrie-XXXXXX

Alte criterii76.Telefon la dispoziia turitilorXX--X--

77.Afiarea la loc vizibil pentru clieni a crii de sugestii i reclamaii i numerelor de telefoane ale conducerii structuriiXXXXXXX

78.Personalul structurii de cazare s dein brevete de turism n conformitate cu Nomenclatorul funciilor din domeniul turismuluiXXXXXXX

79.Anexele gospodreti pentru creterea animalelor i psrilor vor fi amplasate i ntreinute astfel nct s nu creeze disconfort turitilor----XXX

80.Animalele de la care provin lactatele s fie atestate ca sntoase, iar produsele din carne s fie examinate sanitar-veterinar----XXX

Anexa nr.3 la Hotrrea Guvernului Republicii Moldova nr.643 din 27 mai 2003CRITERII DE CLASIFICARE a structurilor de primire turistic cu funciuni de servire a mesei

Nr. d/oCriteriiRestaurant(stele)Bar denoapte(stele)Bar (stele)Fast-food(stele)Cofetrie,Patiserie(stele)

543215435432132154321

Descrierea general a cldirii1.Aspect cldire foarte bun*xx---xx-xx-----xx---

2.Aspect cldire bun*--x------x-x----x--

3.Aspect cldire corespunztor*---xx------xx -xx---xx

4.Firm luminoas*xx---xx-xx--x--xx---

5.Firm*--xx--x--xxx -xx--xxx

6.Emblema unitii*x----x--x------x----

7.Plachet privind tipul i categoria structuriixxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

8.Intrri cu ui rotativex----x--x---- ---x----

9.Intrri pentru clieni din holul structurii de cazare**xx---xx-xx--- --------

10.Intrri pentru primirea mrfurilorxxxx-xx-xx---x--xx---

11.Parcare auto proprie*xx---xx-xx------x----

12.Telefon la dispoziia clienilorxx---xx-xx--- ---xx---

Instalaii13.Sistem de climatizarexx---xx-xx-----xx---

14.Ventilaie mecanic--x------x-- x---x--

15.Ventilaie natural---x------xx -----xx

16.nclzire central--xxx----xxx xxx--xxx

17.Ap curent cald/ recexxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

18.Iluminare n toate spaiile de servire, producie i anexexxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

19.Ascensor pentru mrfuri i preparatexx---------- ---x----

Organizarea spaiilor20.Hol de primire i ateptarexx---xx--------------

21.Garderobxx---xx-x-------x----

22.Salon de servire cu suprafaa minim pentru un loc1,61,51,31,01,01,71,51,31,2 1,21,11,01,01,2 1,11,0 1,41,3 1,11,01,0

23.Compartimentarea saloanelor (structuri cu peste 150 locuri)xx---xx------ ---xx---

24.Salon mic dejun**xx---xx------ --------

25.Oficiu osptari (structuri cu peste 50 locuri)xxxxx--------x--x----

26.Grup sanitar cu ap cald/rece, separat pe sexe, o cabina la: (locuri)3040---3040-3040--- 40--30 40---

27.Grup sanitar cu ap cald--xxx--x--xxx -xx--xxx

28.Buctrie echipat i compartimentat n funcie de specificul preparatelor calde i reci realizate i a structurii materiilor prime cu respectarea normelor sanitar-veterinarexxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

29.Secie barxxxxxxxxxxxxx --------

30.Laborator propriu------------- ---x----

31.Depozit pentru alimente i buturixxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

32.Spltor de veselxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

33.Spltor de vasexxxxxxxx----- xxxx----

34.Birou ef structurxx---xx------ ---x----

35.Birou buctar-efx------------ --------

36.Sal de mese pentru personalx------------ --------

37.Grup social cu vestiar brbai + duuri + WCxxxxxxxxx---- ---x----

38.Grup social cu vestiar femei + duuri + WCxxxxxxxxx---- ---x----

39.Spaiu pentru depozitarea ambalajelor /resturilor menajerexxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Utilaje40.Utilaje, mobilier tehnologic, aparatur de control, aparate i dispozitive necesare n seciile de producie ale buctriei, n funcie de profilul, categoria i capacitatea structurii, cu respectarea liniei tehnologice i a normelor sanitare, sanitar-veterinare, protecie i stingere a incendiilor i protecia munciixxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Amenajrii dotri interioare41.Pardoseal din marmur, mozaic, placaje ceramice de bun calitatexx---xx-xx--- x--xx---

42.Pardoseal din mozaic sau altemateriale uor lavabile --xxx--x--xxx-xx--xxx

43.Perei tapisai(material textil), placai sau zugrvii modernx----x--x---- ---x----

44.Perei tapisaicu materiale deosebite sau zugrvii deosebit -x----x--x---x---x---

45.Perei zugrvii i vopsii obinuit --xxx--x--xxx-xx--xxx

46.Decoraiuni interioare adecvate specificului structurii xx---xx-xx---x--xx---

47.Mobilier de calitate xx---xx-xx---x--xx---

48.Mobilier n stare bun de folosin --xxx--x--xxx-xx--xxx

49.Perdele i draperii din materiale de bun calitatexx---xx-xx------xx---

50.Perdele sau alte materiale moderne obturante --xxx--x--xxxxxx--xxx

51.Blatul meselor acoperit cu postav sau alte soluii moderne, igienice i estetice xx---xx--------------

52.Fee de mas din material textilde calitate xx---xx-x---- ---x----

53.Fee de mas din material textil--x----x-xx-- x---x---

54.Fee de mas pentru banchetexx----------- --------

55.erveele de mas din material textil de calitatexx---xx-x---- ---x----

56.Liste de bucate, buturi i mic dejun tiprite n limba de stati dou limbi de circulaie internaional xx---xx-xx--- ---x----

57.Liste debucate, buturiimic dejun tiprite n limba de stat --x-------x-- --------

58.Liste afiate i etichete cupreurile preparatelor i buturilor n limba de stat---xx--x---xxxx-xxxxx

Sticlrie59.Cupe de ampaniexxx--xxxxxx----------

60.Pahare pentru vinxxxxxxxxxxxxxxxx-----

61.Pahare pentru aperitiv xxxxxxxxxxxxx--------

62.Pahare pentru lichior xxx--xxxxxxxx--------

63.Pahare pentru coniac xxxxxxxxxxxxx--------

64.Pahare pentru cocktail xxx--xxxxxxxx--------

65.Pahare pentru buturi rcoritoare i ap xx---xxxxxxxx xxxxxxxx

66.Sonde pentru berexx---xxxxxxxxx--xx--

67.Cni, halbe, api pentru bere --xxx---------xx--xxx

68.Cni pentru ap-------------xxxxxxxx

69.Cilindri i pahare gradate xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

70.Solnie --xxx-----xxx-xx-----

71.Presrtori xx---xxxxx---x-------

72.Oliviere xxx--xxxxxx--x-------

73.Mutariere xxx--xxxxxx--xx------

74.Compotier xxx--xxxxxx--x-------

75.Clopot pentru pateuri xx---xx-xx---x--xx---

76.Doze pentru mujdei xxx----------xx------

77.Scrumiere xxxxxxxxxxxxxxxx-----

78.Bol pentru cltirea degetelor xx---xx-xx--- x-------

79.Fructiere xxx--xxxxxx-- --------

80.Platouri de diferite forme i mrimi xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Porelan81.Ceti cu farfurioare pentru cafeaxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

82.Ceti cu farfurioare pentru ceaixxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

83.Ceti / boluri / farfurii pentru preparate lichide calde xxx--xxx----- x-------

84.Cni cu farfurioare pentru laptexx---x--x-------xxx--

85.Cafetiere xx---xx-xx------xx---

86.Zaharnie xx---xx-xx--- ---xx---

87.Ceainice xxx--xxxxx------xxx--

88.Supiere xxx---------- --------

89.Castroane xxxxx----------------

90.Farfurii suport mici (jour) xx---xx-xx---x--xxx--

91.Farfurii desertxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

92.Farfurii ntinse marixxxxxxxxxxxxxxxx-----

93.Farfurii adncixxxxx--------xxx-----

94.Farfurii pentru gem, dulcea xxx----------xxx-----

95.Osiere xxx--xxx----- x-------

96.Raviere ---xx-------- -xx-----

97.Salatiere xxxxxxxxx---- xxxx----

98.Cocotiere xx---xx-xx--- --------

99.Sosiere xxx--x--x---- x-------

100.Suport pentru scobitori xxxxxxxxxxx-- xxx-----

101.Platouri de diferite forme i dimensiuni xxxxxxxxxx--- xxxxxxxx

Alpaca argintat sauoel inox102.Lingurie pentru ceai xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

103.Lingurie pentru cafea xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

104.Lingurie pentru ngheat xxx--xxxxxx--xx-xxxx x

105.Lingurie pentru mazagran xx---xxxxxx--x--x--- -

106.Lingurie pentru sos xxx--xxxx----x-------

107.Lingurie pentru prjituri xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

108.Linguri pentru consomme xx-------------------

109.Lingur, furculi i cuit marexxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

110.Furculie i cuite pentru petexxx--xx------ x-------

111.Furculie i cuite pentru gustri xxx--xx------ x-------

112.Furculie i cuite pentru desert i fructe xxxxxxxxxxx--xx------

113.Tacmuri pentrufructe de mare x----x------- --------

114.Gletu cu clete pentru cuburi de ghea xxx--xxxxx------x----

115.Capace pentru ochiuri xx------xx---x-------

116.Tambale cu capacxx---xx--------------

117.Shackere xx---xxxxx-----------

118.Foarfece pentrustruguri x----x--x---- --------

119.Palet pentru tort xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

120.Platouri, tvi de diferite mrimixxx--xxxxx---x--x----

121.Frapiere pentru ampanie x----xxxxx--- --------

Alte criterii122.Servirea prin osptari xxxxxxxxxx------xx---

123.Servirea prin vnztori sau autoservire ----------xxxxx--xxxx

124.Personal brevetat conform Nomenclatorului funciilor n domeniul turismuluixxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

125.Personal de servire i producie cu nalt nivel de calificarexx---xxxxx---x--xx---

126.Personal de servire i producie calificat --xxx-----xxx-xx--xxx

127.Personalul va fi n permanen curat, cu prul strns, mbrcminte curat, pantofii lustruii i fr exces de bijuterii xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

128.Echipa de osptari dintr-un schimb s asigure cunoaterea a cel puin: (limbi de circulaie internaional) 321--321321--1--21---

129.Portar-uier* x----x---------------

130.Uniforme pentruosptari i ajutori de osptarixxxxxxxxxx------xx---

131.Uniforme pentrubarmani xxxxxxxxxxx--x-------

132.Uniforme pentrumuzicieni x--------------------

133.Uniforme pentruvnztori ----------xxxxxx--xxx

134.Uniforme pentruportar-uier x----x---------------

135.Uniforme pentrugarderobier xx---xx-x-------x----

136.Curenia zilnic sau de cte orieste nevoie xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

137Spaiile de producie vor fi astfel realizate i ventilate nct s nu ptrund mirosul n slile de deservire i de cazare xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Servicii suplimentare138.Organizarea de banchete sau mese festive xxxxx----------------

139.Comand taxi xx---xxxxx------x----

140.Oferirea n puncte fixe (garderob) sau volante pliantelor, ghidurilor, obiectelor de artizanat etc.* xx---xx-xx--- ---x----

141.Rezervri de locuri la mese xx---xx--------------

142.Oferirea n lista-meniu a unui minimum de preparate dietetice xx-------------------

143.Primirea pliiprin cri de plat (carduri)xxx--xxxxxx--x--xxx--

144.Ramp de acces al crucioarelor pentru persoanele cu handicap fizicxx---xx-xx------xx---

145.Sistem automat de stingere a incendiului n toatespaiile xx---xx-xx------xx---

146.Afiarea la locvizibil a crii de sugestii i reclamaii i numerelor de telefoane ale conducerii structuriixxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

147.Personalul de servire s poarte ecusoane cu nume, prenume i funcia deinut xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

148.Paza vehiculelor parcate* xx---xxxxx-----xx---

149.Gararea automobilului i predarea lui la plecareaclienilor* x----x---------------

Not: x - Criteriul este obligatoriu; -) - Criteriul nu este obligatoriu;*) - acest criteriu este obligatoriu doar pentru structurile de primire turistic cu funciuni de servire a mesei care dispun i de intrri de acces pentru clieni separate de cele ale structurii de primire turistic cu funciuni de cazare sau care nu fac parte dintr-o structur de primire turistic cu funciuni de cazare; **) - acest criteriu este obligatoriu doar pentru structurile de primire turistic cu funciuni de servire a mesei ce fac parte dintr-o structur de primire turistic cu funciuni de cazare i nu dispun de intrri de acces pentru clieni separate de cele ale structurii de primire turistic cu funciuni de cazare.