DETERMINAREA ACIDITĂŢII APEI

Principiul metodei:

Metoda constă în neutralizarea unui volum de apă de analizat, cu o bază tare, în prezenţa unui indicator.

Reactivi:

Hidroxid de sodiu, soluţie 0,1N

Echipamente utilizate:

Balanţă electronică Sticlărie de laboratorBiuretePipete gradateBaloane cotateTermometru de cameră

Pregătirea eşantionului:

La determinarea acidităţii interferează clorul rezidual liber.

Clorul rezidual liber se îndepărtează prin adăugarea câtorva picături de tiosulfat de sodiu 0,1N.

Mod de lucru:

Determinarea acidităţii totale:

Într-un pahar Berzelius se introduc 100 cm³ apă de analizat, se adaugă una sau două picături de soluţie de fenolftaleină şi se titrează cu soluţie de hidroxid de sodiu, până la apariţia unei coloraţii slab roz, persistente.

Determinarea acidităţii minerale:

Într-un pahar Berzelius se introduc 100 cm³ apă de analizat, se adaugă una sau două picături de soluţie de metiloranj şi se titrează cu soluţie de hidroxid de sodiu, până la apariţia unei coloraţii galben-portocalii.

Calcul şi exprimarea rezultatelor:

Aciditatea se exprimă în cm³ hidroxid de sodiu ( NaOH ) 0,1N la 100 cm³ probă şi se calculează cu formula :

Aciditate = V∙f, [cm NaOH 0,1N / 100 cm³] (10.3)

în care:

V - volumul soluţiei de hidroxid de sodiu 0,1N folosit la titrarea a 100 cm³ apă de analizat, în cm³

f - factorul soluţiei de hidroxid de sodiu 0,1N

Observaţie:

Aciditatea se datorează prezenţei în apa potabilă a bioxidului de carbon liber, a acizilor minerali şi a sărurilor acizilor tari cu baze slabe.

Aciditatea datorată bioxidului de carbon liber, a acizilor minerali şi a sărurilor acizilor tari cu baze slabe, determinate prin titrare în prezenţă de fenolftaleină constituie aciditatea totală.

Aciditatea datorată acizilor minerali determinată prin titrare în prezenţă de metilorange constituie aciditatea minerală.