academia de ŞtiinŢe agricole Şi silvice „gheorghe … · la producţiade icre obținute ......

30
ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE IONESCU ŞIŞEŞTI” STAŢIUNEA DE CERCETARE – DEZVOLTARE PENTRU PISCICULTURĂ NUCET PROIECT ADER 10.1.1 “Sisteme și tehnologii moderne pentru reproducerea și creşterea peștilor și a altor organisme acvatice” Durata de realizare a proiectului : 33 luni Buget alocat: 762.850 lei Anul 2018

Upload: others

Post on 25-Sep-2019

2 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE

„GHEORGHE IONESCU ŞIŞEŞTI”

STAŢIUNEA DE CERCETARE – DEZVOLTARE

PENTRU PISCICULTURĂ NUCET

PROIECT ADER 10.1.1

“Sisteme și tehnologii moderne pentru reproducerea și creşterea peștilor

și a altor organisme acvatice”

Durata de realizare a proiectului : 33 luni

Buget alocat: 762.850 lei

Anul 2018

Page 2: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Etapa a VI-a

Prezentarea si demonstrarea fezabilităţii tehnice sieconomice a tehnologiilor pentru reproducerea sicresterea peștilor

Diseminarea rezultatelor prin comunicarea şi publicarenaţională şi internaţională

Activitatea VI.1

Analiza rezultatelor în vederea demonstrarii fezabilităţii tehnice sieconomice a tehnologiilor pentru reproducerea si cresterea pestilor

Activitatea VI.2.Publicarea a două lucrări din domeniul specific al proiectului în reviste

stiintifice de specialitate din fluxl principal de publicatie. Participareala manifestari ştiinţifice din domeniul specific al proiectului

Page 3: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Var I

Hipofiza

Femele

Stimulate Maturate %

Ex Kg Ex Kg

20.III 20 3 17 2,6 85

24.III 20 2,8 18 2,5 90

27.III 20 2,9 16 2,3 80

Var II

Ovopel

Femele

Stimulate Maturate %

Ex Ex Ex Ex

20.III 20 3,1 18 3 90

24.III 20 2,9 18 3 90

27.III 20 2,8 19 3 95

La producţia de icre obținute – icre fecundate

Var I

Hipofiza

Icre obţinute Fecundare

To

tal

(k

g)

g Nr. icre % Icre

fecun

date

(mii)

g/ ♀

matură

Kg/ ♀

matură

Icre

/ g

To

tal

(m

ii)

20.III 0,3 0,015 0,100 620 158 90,4 143

24.III 0,2 0,011 0,080 650 131 87,0 114

27.III 0,3 0,016 0,110 730 186 89,0 166

Var II

Ovopel

Icre obţinute Fecundare

Total

(kg)

g Nr. icre % Icre

fecund

ate

(mii)

g/ ♀

matură

Kg/ ♀

matură

Icre/

g

Tot

al

(mi

i)

20.III 0,3 0,016 0,100 625 174 87,4 152

24.III 0,2 0,013 0,090 685 161 87,0 140

27.III 0,3 0,017 0,120 726 232 87,2 202

Var I

Hipofiza

Eclozare Larve de 3 – 5 zile %

supravieţ

uire larve

5 – 6 zile

% Larve

eclozate

(mii)

Nr. larve

Larve/ ♀

matură

(mii)

Larve/ kg

♀ matură

(mii)

20.III 88,8 126,9 6,4 42,5 85,3

24.III 84,4 96,2 4,7 33,6 88,1

27.III 87,6 145,2 7,7 52,8 84,4

Var II

Ovopel

Eclozare Larve de 3– 5 zile %

supravie

ţuire

larve 5 –

6 zile

% Larve

eclozat

e

(mii)

Nr. larve

Larve/ ♀

matură

(mii)

Larve/

kg ♀

matură

(mii)

20.III 88,8 135,3 6,9 44,8 92,3

24.III 79,4 111,2 5,6 38,4 90,1

27.III 82,6 166,9 7,9 56,7 90,4

La producţia de larve 3 – 5 zile

6.1.1.1. Analiza rezultatelor în vederea demonstrării fezabilităţiitehnice a tehnologiilor de reproducere la biban

Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei de reproducere artificialăIndicatorii tehnologici ai procesului de reproducere artificialăLa stimulare hormonală:

Page 4: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.1.2. Analiza rezultatelor în vederea demonstrării fezabilităţii tehnice a tehnologiilor de creștere la biban

Experimentele de creștere în perioada de dezvoltare postembrionară la speciaPerca fluviatilis, s-au desfăşurat după următoarea metodologie de lucru:pregătirea bazinelor în vederea populării;

• popularea larvelor:(în căzi - sistem flow-through si în bazine de pământ )• hrănirea larvelor;• evaluarea condiţiilor de mediu din bazinele experimentale;• evaluarea stării de sănătate a larvelor în perioada dezvoltării postembrionare;• pescuitul larvelor, la sfârşitul perioadei de dezvoltare postembrionară,

valoarea indicilor specifici.Rezultate obținute la finalul experimentului de creștere în perioada

postembrionară în căzi pentru specia Perca fluviatilis (biban):- densitate populare larve : B1 (1.500 larve/bazin – 6 ex/l); B2 (3.000 larve/bazin

– 12 ex/l); B3 (6.000 larve/bazin – 24 ex/l) ; B4 (10.000 larve / bazin – 40 ex/l);- greutate medie inițială: 16 - 18mg/ex;- perioada de creștere – 35 de zile (40 zile după eclozare);- temperatura apei 17,5-20,20C; - supraviețuire – B1- 16,67 % ; B 2 – 15 %; B3 – 14,83 % ; B4 – 14 %.- greutate medie finală: B1- 175 mg/ex ; B 2 – 190 mg/ex; B3 – 185 mg/ex ; B4 –170 mg/ex.

- consumul specific de furaj (FCR) – B1- 2,29 ; B 2 – 2,34; B3 – 2,43 ; B4 – 2,31 .

Page 5: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Larve de biban - vârsta 12 zile după eclozare

Page 6: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.1.3. Analiza rezultatelor în vederea demonstrarii fezabilităţii

economice a tehnologiilor pentru reproducerea si cresterea bibanului

CALCULUL EFICIENTEI ECONOMICE VARIANTA 1

(HIPOFIZA)

VARIANTA 2

(OVOPEL)

BIBAN BIBAN

Cheltuieli material biologic (lei) 324 326

Cheltuieli achiziție hormoni (lei) 100 163

Cheltuieli materiale auxiliare

(formol, ser fiziologic, manusi, seringi, etc )(lei) 50 50

Total valoare vânzare larve 3-5 zile (lei) 3070 2280

Valoare totala furaj (lei) 50 74

Valoare vânzare pui de 30-40 zile (lei) 750 1495

Cheltuieli cu forta de munca (lei) 550 550

Alte cheltuieli (lei) 25 25

TOTAL VENITURI (lei) 3820 3775

TOTAL CHELTUIELI (lei) 1098 1188

VENITURI -CHELTUIELI (lei) 2722 2587

RATA PROFITULUI 3,48 3,18

Page 7: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei
Page 8: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.2.1. Analiza rezultatelor în vederea demonstrării fezabilităţii tehnice a tehnologiilor de reproducere la șalău

Var I

Hipofiza

Femele

Stimulate Maturate %

Ex Kg Ex Kg

03.IV 15 28 13 24,3 86,7

05.IV 15 27 14 25,2 93,3

10.IV 15 29 13 25,1 86,7

Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei de reproducere artificialăIndicatorii tehnologici ai procesului de reproducere artificialăLa stimulare hormonală:

Var II

Ovopel

Femele

Stimulate Maturate %

Ex Ex Ex Ex

03.IV 15 28 14 26 93,3

05.IV 15 27 14 25 93,3

10.IV 15 29 15 29 100

Var I

Hipofiza

Icre obţinute Fecundare

Total

(kg)

g Nr. icre % Icre

fecundate

(mii)

g/ ♀ matură Kg/ ♀ matură Icre/ g Total

(mii)

03.IV 2,9 0,224 0,120 1210 3524 90,4 3185

05.IV 2,8 0,198 0,110 1300 3604 87,0 3135

10.IV 3,0 0,232 0,120 1225 3695 89,0 3288

La producţia de icre obținute – icre fecundate

Var II

Ovopel

Icre obţinute Fecundare

Total

(kg)

g Nr. icre % Icre

fecundate

(mii)

g/ ♀ matură Kg/ ♀ matură Icre/ g Total

(mii)

03.IV 3,1 0,224 0,120 1210 3795 87,4 3316

05.IV 3,3 0,234 0,130 1270 4161 87 3620

10.IV 3,5 0,232 0,120 1310 4559 89,2 4066

La producţia de larve 3 – 5 zile

Var I

Hipofiza

Eclozare Larve de 3 –5zile %

supravieţu

ire larve 5

– 6 zile

% Larve

eclozate

(mii)

Nr. larve

Larve/ ♀

matură

(mii)

Larve/ kg

♀ matură

(mii)

03.IV 88,8 2828,5 185,6 99,4 85,3

05.IV 89,4 2802,8 176,4 98,0 88,1

10.IV 87,6 2880,5 187,0 96,7 84,4

Var II

Ovopel

Eclozare Larve de 3 – 5 zile %

supravie

ţuire

larve 5 –

6 zile

% Larve

eclozat

e

(mii)

Nr. larve

Larve/ ♀

matură

(mii)

Larve/

kg ♀

matură

(mii)

03.IV 88,8 2945,0 194,2 104,0 92,3

05.IV 90,4 3272,2 210,6 117,0 90,1

10.IV 87,6 3562,2 214,7 111,0 90,4

Page 9: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.2.2. Analiza rezultatelor în vederea demonstrării fezabilităţii tehnice a tehnologiilor de creştere la șalău

Experimentarea creşterii în perioada de dezvoltare postembrionară(30-40 zile ) la șalău, s-a desfăşurat în instalaţii speciale adaptate speciei(căzi, bazine,etc ).

Experimentele s-au desfăşurat după următoarea metodologie de lucru:• pregătirea bazinelor în vederea populării;• popularea larvelor;• hrănirea larvelor;• evaluarea condiţiilor de mediu din bazinele experimentale;• evaluarea stării de sănătate a larvelor în perioada dezvoltării

postembrionare;• pescuitul larvelor, la sfârşitul perioadei de dezvoltare

postembrionară, valoarea indicilor specifici.

Page 10: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Variante experiment predezvoltare

Densitate populare Dimensiune larva

Dimensiune juvenil

SV(%)

FCR

ex/l ex/incubator

Masa medie

(mg/ex)

TL (mm/

ex)

Masa medie

(mg/ex)

TL (mm/

ex)

Incubator Nucet I-1 20 30000,4-0,5 4,0-5,5

131 32 42 1,81

Incubator Nucet I-2 30 4500 122 30 38 1,90

Incubator Nucet I-3 40 6000 118 27 33 1,98

REZULTATE OBTINUTE:

1. Model de creştere în sistem intensiv în juvelnice a speciei Sander lucioperca (șalău)

2. Model de creștere în perioada postembrionară în sistem extensiv în bazine de pământ

Bazin/

suprafață

(ha)

Densitate

populare

(ex/ha)

Perioada de creștere

(zile)

G.medie

(mg/ex)

Limite

L.medie

(mm)

Limite

EC 2 Nucet

2,5

10.000 40 89±33,0

59-95

23±1,1

16-26

EC 3 Nucet

5

10.000 40 102±3,0

71-109

23±0,9

18-25

EC 1 CAP

2

1000 40 280±6,0

233-310

33±1,0

29-32

EC 2 CAP

2

1000 40 290±8,0

213-308

30±2,0

25-33

Page 11: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Bazine de pământ folosite pentru incubația, eclozarea și creșterea larvelor de șalău

Instalație de parcare și predezvoltare șalau

Incubatoare Nucet -

Page 12: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Alevini de șalău - 45 de zile de la eclozare

Larva de șalău - 10 zile după eclozare Larva de șalău - 20 zile după eclozare

Page 13: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

CALCULUL EFICIENȚEI ECONOMICE

VARIANTA 1

(HIPOFIZA)

VARIANTA 2

(OVOPEL)

ŞALĂU ŞALĂU

Cheltuieli material biologic (lei) 3850 3900

Cheltuieli achiziție hormoni (lei) 2940 3307

Cheltuieli materiale auxiliare

(formol, ser fiziologic, manusi, seringi, etc )(lei)

75 75

Total valoare vânzare larve 3-5 zile (lei) 29140 35544

Valoare totală furaj (lei) 0 66

Valoare vânzare pui de 30-40 zile (lei) 2750 2250

Cheltuieli cu forta de munca (lei) 1100 1100

Alte cheltuieli (lei) 300 300

TOTAL VENITURI (lei) 31890 37794

TOTAL CHELTUIELI (lei) 8265 8748

VENITURI -CHELTUIELI (lei) 23625 29046

RATA PROFITULUI 3,86 4,32

6.1.2.3. Analiza rezultatelor în vederea demonstrării fezabilității economice pentru tehnologiile de reproducere și creștere la șalău

Page 14: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei
Page 15: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.3.1. Analiza rezultatelor în vederea demonstrarii fezabilităţii tehnice a

tehnologiilor pentru reproducerea crapuluiRezultate obţinute la aplicarea tehnologiei de reproducere artificialăIndicatorii tehnologici ai procesului de reproducere artificialăLa stimulare hormonală:

Var I

Hipofiza

Femele

Stimulate Maturate %

Ex Kg Ex Kg

10.V 30 155 27 140 90

12.V 25 149 22 131 88

15.V 25 132 23 121 92

Var II

Nerestin

Femele

Stimulate Maturate %

Ex Ex Ex Ex

10.V 30 160 28 149 93

12.V 25 139 23 128 92

15.V 25 143 24 137 96

La producţia de icre obținute – icre fecundate

Var I

Hipofiza

Icre obţinute Fecundare

Total

(kg)

g Nr. icre % Icre

fecundate

(mii)

g/ ♀ matură Kg/ ♀ matură Icre/ g Total

(mii)

10.V 18,1 0,672 0,130 710 12876 85,4 10996

12.V 15,7 0,715 0,120 750 11801 83 9795

15.V 15,2 0,660 0,125 795 12068 87,2 10523

Var II

Nerestin

Icre obţinute Fecundare

Total

(kg)

g Nr. icre % Icre

fecundate

(mii)

g/ ♀ matură Kg/ ♀ matură Icre/ g Total

(mii)

10.V 20,9 0,747 0,140 715 14948 86,4 12915

12.V 16,6 0,723 0,130 765 12718 84 10683

15.V 18,9 0,789 0,138 803 15213 88,2 13417

La producţia de larve 3 – 5 zile

Var I

Hipofiza

Eclozare Larve de 3 – 5 zile %

supravieţ

uire larve

3 – 5 zile

% Larve

eclozate

(mii)

Nr. larve

Larve/ ♀

matură

(mii)

Larve/ kg

♀ matură

(mii)

10.V 74,8 8225,0 269,0 52,1 88,3

12.V 75,4 7385,2 299,1 50,2 89,1

15.V 81,6 8587,1 337,5 63,9 90,4

Var II

Nerestin

Eclozare Larve de 3 – 5 zile %

supravieţui

re larve

3 – 5 zile

% Larve

eclozate

(mii)

Nr. larve

Larve/ ♀

matură

(mii)

Larve/ kg ♀

matură

(mii)

10.V 77,8 10048,1 320,5 60,1 89,3

12.V 78,4 8375,3 335,4 60,3 92,1

15.V 84,6 11351,2 446,5 78,1 94,4

Page 16: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.3.2. Analiza rezultatelor în vederea demonstrării fezabilităţii tehnice a tehnologiilor de creştere la crap

Experienţele de creştere în perioada de dezvoltare postembrionară (30-40 zile )din anii 2016 și 2017 s-au desfăşurat în instalaţii speciale adaptate speciei (căzi, bazinede beton ).

Parametrii tehnologici in anul 2016Bazin 1

(martor)Bazin 2

Varianta 1

Densitatea de populare (larve 5 zile, mii) 600,00 600,00

Greutate medie iniţială (mg) 1,32 1,34

Lungimea medie iniţială (cm) 0,6 0,6

Supravieţuire (%) 66,71 45,14

Număr alevini sfârşitul perioadei de creștere(mii alevini)

400,26 270,40

Greutate medie finală (mg) 188,0 130,5

Lungimea medie finală (cm) 1,9 1,6

Conţinut proteine în furaje (%) 48 48

Consum specific de furaje (FCR) 2,2 2,2

Page 17: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

REZULTATE -ANUL 2016

1. Model de creștere în sistem intensiv în bazine betonateLa finalul perioadei experimentale de creștere în perioada postembrionară la crap rezultatele obținute sunt:

- populat două bazine betonate în incinta acoperită- densitate de populare 5.000 ex larve 5 zile crap/mp/ bazin betonat, (600.000 larve/bazin 120 m3);

- greutate medie inițială: în B 1- 1,32mg/ex; în B2- 1,34 mg/ex; lungime totală medie inițială 6 mm;- perioada de creștere - 25 de zile ( de la data de 19 mai la 7 iunie 2016);- temperatura apei 21,4-22,80C; - supraviețuire – în B1- 66,71 %, respectiv - 400260 ex.; în B2 – 45,14 %, respectiv - 270400 ex;- număr alevini la sfîrșitul perioadei de creștere: în B1 –; în B2 –- greutate medie finală: în B 1- 188,0 mg/ex; în B2- 130,5 mg/ex; - lungime totală medie finală : în B 1- 1,9 cm/ex; în B2- 1,6 cm/ex ; - s-a administrat furaj cu un conținut proteic de 48 % PB;- consumul specific de furaj (FCR) – 2,2;

2. Model tehnologic de creştere în sistem extensiv, în bazine de pământ, a speciei Cyprinus carpioLa finalul perioadei experimentale de creștere în perioada postembrionară la crap rezultatele obținute sunt:

- creștere - două bazine pământ – 0,2 ha/bazin (BE I și BE II);- densitate de populare 200.000 larve 5 zile / bazin ;

- greutate medie inițială: în B 1- 1,3 mg/ex; în B2- 1,3 mg/ex;- lungime totală medie inițială- 0,6 cm;- perioada de creștere - de la data de 15 mai la 8 iunie 2016;- temperatura apei 20,4-23,20C; - supraviețuire – în BE I- 78 % ; în BE II – 60,5 % ;- greutate medie finală: în BE I- 0,9 g/ex; în BE II- 1,2 g/ex; - lungime totală medie finală : în B E I- 2,1 cm/ex; în BE II- 2,6 cm/ex ; - s-au administrat 145 kg furaj /bazin , 38 % PB;- consumul specific de furaj (FCR) – 1- 1,3 ;

Page 18: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Bazin Populare SV

(%)

Recolta Furaj

Prestarter Starter

Nr.

ex.

(mii)

TL

(cm)

G.med.

(mg)

Nr.

ex.

(mii)

TL

(cm)

G.med

(g)

Kg/

bazin

Kg/

bazin

Bazin

exp.1

250,0 0,6 1,35 68,0 170,00 2,0 1,1 30,0 30,0

Bazin

exp.2

250,0 0,6 1,40 65,0 162,50 2,1 1,0 130,0 130,0

TOTAL 500,0 332,50 160,0 160,0

Rezultatele experimentului de predezvoltare a larvelor de crap în bazinede pământ

Varianta de creştere Bazin 1

(martor)

Bazin 2

Varianta 1

Densitatea de populare (larve 5 zile, mii) 1000 1000

Greutate medie iniţială (mg) 1,2 1,3

Lungimea medie iniţială (cm) 0,6 0,6

Supravieţuire (%) 55 58,5

Număr alevini sfârşitul perioadei de creștere (mii alevini) 550 585

Greutate medie finală (mg) 220 250

Lungimea medie finală (cm) 2,2 2,3

Conţinut proteine în furaje (%) 48 48

Consum specific de furaje (FCR) 2,2 2,2

Rezultate realizate la creşterea crapului în sistem intensiv (bazine betonate)

Page 19: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Bazine mici de pământ pentru creșterea în etapa postembrionară la crap

Pescuitul puilor de crap din bazinele de pământ

Page 20: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Bazine de beton pentru creşterea in etapa postembrionară a

speciei Cyprinus carpio (crap)

Page 21: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.3. 3. Analiza rezultatelor în vederea demonstrarii fezabilităţii

economice a tehnologiilor pentru reproducerea si cresterea crapului

CALCULUL EFICIENȚEI ECONOMICE

VARIANTA 1

(HIPOFIZA)

VARIANTA 2

(NERESTIN)

CRAP CRAP

Cheltuieli material biologic (lei) 12720 12940

Cheltuieli achiziție hormoni (lei) 2798 6938

Cheltuieli materiale auxiliare

(formol, ser fiziologic, mănuși, seringi, etc )(lei) 500 500

Total valoare vânzare larve 3-5 zile (lei) 52760 61008

Valoare totală furaj (lei) 1600 2930

Valoare vânzare pui de 30-40 zile (lei) 8313 28375

Cheltuieli cu forta de munca (lei) 2750 2750

Alte cheltuieli (lei) 1000 1000

TOTAL VENITURI (lei) 61073 89383

TOTAL CHELTUIELI (lei) 21368 27058

VENITURI -CHELTUIELI (lei) 39705 62325

RATA PROFITULUI 2,86 3,30

Page 22: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei
Page 23: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.4.1. Analiza rezultatelor în vederea demonstrării fezabilităţii tehnice atehnologiilor de reproducere la somn

Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei de reproducere artificialăIndicatorii tehnologici ai procesului de reproducere artificialăLa stimulare hormonală:

Var I

Hipofiza

Femele

Stimulate Maturate %

Ex Kg Ex Kg

20.V 5 30 4 24 80

22.V 5 28 4 22 80

24.V 5 27 5 27 100

Var II

Ovopel

Femele

Stimulate Maturate %

Ex Ex Ex Ex

20.V 5 31 4 25 80

22.V 5 29 5 29 100

24.V 5 28 5 28 100

La producţia de icre obținute – icre fecundate

Var I

Hipofiza

Icre obţinute Fecundare

Total

(kg)

g Nr. icre % Icre

fecundate

(mii)

g/ ♀ matură Kg/ ♀ matură Icre/ g Total

(mii)

20.V 2,2 0,540 0,090 110 238 87,4 208

22.V 1,8 0,448 0,080 112 201 85,0 171

24.V 2,2 0,432 0,080 115 248 89,2 222

Var II

Ovopel

Icre obţinute Fecundare

Total

(kg)

g Nr. icre % Icre

fecundate

(mii)

g/ ♀ matură Kg/ ♀ matură Icre/ g Total

(mii)

20.V 2,5 0,620 0,100 111 275 88,4 243

22.V 2,6 0,522 0,090 108 282 86,0 242

24.V 2,2 0,448 0,080 118 264 89,2 236

La producţia de larve 3 – 5 zile

Var I

Hipofiza

Eclozare Larve de 3 – 5 zile %

supravieţuire

larve 3 – 5 zile% Larve

eclozate

(mii)

Nr. larve

Larve/ ♀

matură

(mii)

Larve/ kg

♀ matură

(mii)

20.V 78,8 163,6 34,1 5,7 83,3

22.V 74,4 126,9 27,0 4,8 85,1

24.V 77,6 171,9 30,4 5,6 88,4

Var II

Ovopel

Eclozare Larve de 3 – 5 zile %

supravieţu

ire larve 3

– 5 zile

% Larve

eclozate

(mii)

Nr. larve

Larve/ ♀

matură

(mii)

Larve/ kg

♀ matură

(mii)

20.V 78,8 191,8 43,3 7,0 90,3

22.V 79,4 192,5 35,1 6,0 91,1

24.V 80,6 190,0 35,1 6,3 92,4

Page 24: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.4.2. Analiza în vederea demonstrării fezabilităţii tehnice a tehnologiilor de creştere la somn

Experienţele de creştere în perioada de dezvoltare postembrionară (30-40zile ) s-au desfăşurat în instalaţii speciale adaptate speciei (căzi, bazine de beton).

Indicatorii de performanță tehnologică la creșterea larvelor de somn Silurus glanis în sistem semi-închis (flow-trough)

Performanta creșterii larvelor de somn în sistem flow-through

B1 B2 B3

Perioada experimentală (zile) 30 30 30Număr exemplare 2.000 4.000 6.000Furaj total/ bazin (g) 987,50 2.345,00 2.600,00Biomasa totală inițială (mg) 2.760,00 5.760,00 8.220,00Greutatea inițială medie (mg/ex) 138,00 144,00 137,00Biomasa totală finală (mg) 8.028,80 18.4500 26.656,00Greutatea finală medie (mg/ex) 965,00 1025,00 952,00Spor individual de creștere(mg/ex) 827,00 881,00 815,00Spor total de creștere(mg) 8.001,20 18.392,40 18.436,00Rata relativă de hrănire-R (mg/kg/zi) 293,53 668,94 779,31Rata specifică de creștere SGR (% BW/zi) 6,48 6,54 6,46Rata zilnică de creștere - (mg/kg/zi) 27,57 31,46 27,17FCR (g/g) 1,23 1,27 1,41Eficiența reținerii proteinei - PER (g) 1,76 1,71 1,54Volum apă /bazin (litri) 600 600 600Densitate populare (larve/litru) 3,3 6,6 10Supraviețuire (%) 41,0 45,0 46,0

Page 25: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Bazin/suprafață

(ha)

Densitate

populare

(ex/ha)

Perioada de

creștere

(zile)

G.medie

(mg/ex)

Limite

L.medie

(mm)

Limite

EC 2 Nucet

2,5

12.000 40 80±31,0

55-97

24±1,2

15-27

EC 3 Nucet

5

12.000 40 98±3,6

70-112

22±1,19

17-26

EC 1 CAP

2

1500 40 185±6,7

145-215

27±1,1

23-30

EC 2 CAP

2

1500 40 180±7,2

140-218

26±2,0

22-31

Indicatorii de performanță tehnologică la creșterea larvelor de somn Silurus glanis în sistem extensiv în bazine de pământ

Page 26: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Bazine pentru creșterea în etapa postembrionară a

speciei Silurus glanis (somn)

Page 27: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Cresterea speciei Silurus glanis în etapa postembrionara, în cazi

Biometrie alevini de somn - 30 zile după eclozare

Page 28: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

6.1.4.3. Analiza rezultatelor în vederea demonstrarii fezabilităţii economice a

tehnologiilor pentru reproducerea si cresterea speciei Silurus glanis (somn)

CALCULUL EFICIENȚEI ECONOMICE

VARIANTA 1

(HIPOFIZA)

VARIANTA 2

(OVOPEL)

SOMN SOMN

Cheltuieli material biologic (lei) 3520 4200

Cheltuieli achiziție hormoni (lei) 1248 3328

Cheltuieli materiale auxiliare

(formol, ser fiziologic, mănusi, seringi, etc )(lei) 75 75

Total valoare vânzare larve 3-5 zile (lei) 5835 7770

Valoare totală furaj (lei) 270 192

Valoare vânzare pui de 30-40 zile (lei) 5400 4200

Cheltuieli cu forta de munca (lei) 1100 1100

Alte cheltuieli (lei) 500 500

TOTAL VENITURI (lei) 11235 11970

TOTAL CHELTUIELI (lei) 6713 9395

VENITURI -CHELTUIELI (lei) 4523 2575

RATA PROFITULUI 1,67 1,27

Page 29: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei
Page 30: ACADEMIA DE ŞTIINŢE AGRICOLE ŞI SILVICE „GHEORGHE … · La producţiade icre obținute ... tehnicea tehnologiilor de reproducere la biban Rezultate obţinute la aplicarea tehnologiei

Activitatea VI.2.

Publicarea a două lucrări din domeniul specific al proiectului în reviste stiintifice de specialitatedin fluxl principal de publicatie. Participarea la manifestari ştiinţifice din domeniul specific al proiectului

Rezultatele obținute au fost diseminate prin participarea la manifestări științifice, publicarea două lucrări in reviste de specialitate din tară și străinătate din care două lucrări sunt cotate ISI.

De asemenea, in cadrul SCDP Nucet au fost organizate doua manifestari tip workshop si trei mese rotunde la care au participat fermieri in principal din zona de centru si de sud țării, dar și din alte zone, clienții tradiționali ai institutiei noastre .

Articole publicate - anul 2018

1. Research Regarding The Influence Of Different Types Of Hormones On Reproductive Performances Of European Catfish (Silurus glanis L.) - Mioara Costache, Mihail Costache, Daniela Radu, Nino Marica, Dobrotă Gheorghe - 18 th International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2018 (30 June - 9July, 2018); https://doi.org/10.5593/sgem2018/6.2

2. Research On Reproductive Performance Of Carp Breeds (Cyprinus carpio L.) Frasinet, Ineu And Ropsa, pg. 513-520 -Radu Daniela, Costache Mihail, Costache Mioara, Nino Marica, Dobrotă Nicoleta - 18 th

International Multidisciplinary Scientific GeoConference SGEM 2018 (30 June - 9July, 2018) -https://doi.org/10.5593/sgem2018/6.2

Material biologic piscicol din speciile și vârste diferite a fost achiziționat de către diverși agenți economici care au ca principal obiect de activitate pescuitul si acvacultura.