51448201-trichineloza-zoonoza.pdf
TRANSCRIPT
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
1/13
TRICHINELOZA
Zoonoza cosmopolita, cu manifestari clinice grave la om si
asimptomatica la animale omnivore,rozatoare si carnivore, trichineloza are
caracteristici de focalitate, determinate de nematozi din genul Trichinella, cu
dezvoltare intestinala in forma adulta, si musculara in cea larvara, in
organismul acelorasi gazde.
Etiologie.Agentii etiologici, nematozi din familia Trichinellidae, sunt
de dimensiuni foarte mici.
Specii.
-Trichinella spiralis masoara 1,4-1,6 mm lungime/40 m, masculul si
-4 mm/60 m, femela. !rificiul genital al femelei se deschide in regiunea
esofagiana. "emelele sunt vivipare. Au corpul inegal cali#rat cu partea
posterioara usor mai ingrosata decat cea anterioara. $arvele, imediat dupa
ponta, au dimensiunile de %0-100/6 m, iar chisturile formate in musculatura
striata prin incapsulare au forma ovala, de lamiae, si masoara 400/&'0 m.
(histurile inveterate se calcifica treptat. )azde o#isnuite sunt omul, porcul,
mistretul, carnivorele domestice si sal#atice, rozatoarele, ursul, ursul polar,
foca, morsa.
Alte specii*
-Trichinella pseudospiralis - intalnita la raton, pisica, rozatoare,pasari+
-Trichinella nelsoni - la carnivore sal#atice+
-Trichinella native;
-Trichinella britovi, Trichinella papuae - la vulpe, rozatoare+
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
2/13
Ontogenia. ezvoltarea trichinelelor este autoheteroena.
(ontaminarea omului se face oral, prin consum de carne, organe, preparate
de porc, mistret, urs, nutria, foca sau alte specii comesti#ile, iar a animalelor
receptive, in acelasi mod, in plus, prin consum de viscere de su#produse de
a#ator, cadaver, care contin chisturi sau larve infestantedifferentiate seual
de Trichinella. ai rar, contaminarea este realiza#ila prin ingerarea de
coleoptere, larve de muscide, care pot fi rezervatorii de larve+ coprofagie,
cind in fecalele proaspete se gasesc fi#re musculare cu larve nedigerate +
prin canni#alism sau, foarte rar, transplacentar, cind infestatia are loc in faza
de gestatie. entru porci sursa principala o constituie rozatoarelesinantropeso#olani in special, care mentin infestatia datorita
cani#alismului. 2n ultimii ani, se cunoaste in unele tari, iz#ucnirea
trichinelozei umane prin consum de carne de ecvine.
upa consumul contaminat, su# actiunea sucurilor digestive, gastro-
intestinale ale gazdelor receptive, larvele se eli#ereaza din chisturi,
localizandu-se printre vilozitatile intestinului su#tire, unde devin adulti.
"aza prepatenta este de circa 43-& ore, dupa care se produce cuplarea si
la interval scurt dupa aceea masculii mor. "emelele de Trichinellatraiesc in
lumenul si profunzimea mucoasei intestinale unde , la 6- zile post-
infestatie, incep depunerea larvelor. 2nfundarea in glandele $ie#er5uhn si
mucoasa pina spre capilare permite trecerea larvelor pe cale limfatica si/sau
hematogena si diseminarea in intreg organismulorgane, tesuturi, viscere,
dezvoltandu-se larvele in faza etraintestinala.e vor dezvolta complet
formand chisturi, larvele localizate in musculature striata.(rono#iologia
stadiilor etraintestinale se caracterizeaza prin* prezenta larvelor in torentul
sanguine, la -1& zile p.i. , accesul la masele musculare dupa 3-1& zile p.i.,
inceperea spiralarii larvelor,la 13-&0 zile p.i., inchistarea larvara la &1 zile si
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
3/13
finalizarea la 40-'' zile p.i. upa '-6 luni sau mai tarziu incep procese de
calcifiere lenta a chisturilor, care dureaza 1'-16 luni. 7neori larvele raman
via#ile toata viata animalelor.(apacitatea infestanta a larvelor se formeaza
inainte de perioada de incapsulare si dureaza in faza de calcifiere
incomplete. $ongevitatea femelelor este de 4-6 saptamani, interval in care
prolificitatea a8unge de la 1.'00-&.'00 la 1'.000 larve. otentialul
reproductive al femelelor este varia#il * la femela de T.spiralis este de
66-6,&9, larve in &4 de ore+ la T. nativa este mai sla#, de &&-&394, larve
in &4 de ore.
Epidemilogie.:richineloza, cu raspandire pe tot glo#ul, este maifrecventa la om in America de ;ord,
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
4/13
unee linii si rase sunt mai rezistente+ imunitari- agravarea cazurilor
imunodeficitare, atenuarea ta#loului clinic la su#iecti reinfestati s.a .
Patogenie.ecanismele sunt foarte #ine cunoscute in im#olnavirile la
om si animale de la#orator, infestate eperimental, dar in mica masura in
trichineloza spontana la animale, la care epresia clinica este
oligosimptomatica. , oferind larvelor surse
nutritive si asigurandu-le dezvoltarea. iocitul se hipertrofiaza, striatiunile
dispar, se produc displazii si hipertrofii nucleare, se dezorganizeaza
filamentele contractile. 2n fazele de de#ut al vietii intramiocitare, descresc
mioglo#ina, creatina si fosfocreatina. Alterarea meta#olismului miofi#relor
este sincrona cu hiperplazia sistemului tu#ular si cresterea a#sor#tiei active
de principii nutritive, cu marirea continutului de glicogen.$arvele se
dezvolta, se spiraleaza, iar in 8urul lor se formeaza chistul cu mem#rane
du#la, dar care permite traversarea selective a unor aminoacizi, a
glicogenului, lipidelor, asigurand supravietuirea indelungata .
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
5/13
$ocalizarile sunt numeroase in diafragma, muschii intercostali,
musculature linguala, unde densitatea poate fi de la cateva sute&00 la
cateva mii'000 per g musculature. $arvele patrund initial in fi#rele
musculare apoi interfi#rilar, deplasandu-se cu circa &,3 mm/minut,
determinand procese de necro#ioza, miozita.
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
6/13
Modificari morfopatologice. $a animale modificarile nu ating
gravitatea celor de la om, ele se refera insa la efectul dezvoltarii formelor
intestinale si larvare in musculatura. :a#loul lezionalse traduce prin enterita
catarala acuta, edeme si petesii ale mucoasei intestinale, cu prezenta
adultilor de Trichinella in mucoasa. 2n perioada secundara etraintestinala
leziunile sunt de ordin microscopic, aspectul musculaturii nefiind modificat
macroscopic. e produce miozita acuta afectand masele musculare cu
functionalitate intensa. Apar procese de necro#ioza in fi#rele parazitate, cu
disparitia structurii discurilor intunecate si clare, modificarea si fragmentarea
nucleilor, formandu-se granuloame chistice. $arvele inspiralate suntincon8urate de sarcolema, iar tesutul con8unctiv interfascicular are aspect
inflamator cu aflu de histocite, cellule gigante, eozinofile, delimitate de
celule si fi#re con8unctive ce circumscriu chisturile, cu cellule adipoase spre
cei doi poli. (histurile inveterate regreseaza urmand procese de cazeificare
si calcificare ce se produc complet la 1'-&4 luni p.i. u# aceasta forma
chisturile apar ca niste puncte al#icioase miliare su# 1 mm. Bistologic,
sunt depista#ile leziuni degenerative,edem, in diferite organe.
Simptome.$a animale, in special la porc, ca si la caine si pisica,
#oala evolueaza oligosimptomatic sau, in infectii sla#e, asimptomatic.
:otusi, constatari eperimentale au condos la precizarea ta#loului clinic.
Coala evolueaza su# doua forme clinice* intestinala in care dupa o
incu#atie de cateva zile apar diaree, uneori dizenteriforma, inpetenta, dureri
a#dominale, peretele a#dominal contractat, dureros la palpare+ si musculara
cu manifestari generale, contractii si dureri musculare, mai ales la
maseteri, masticatie dificila, tul#urari locomotorii, deplasare inceata, mers
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
7/13
rigid, su#fe#rilitate, polidipsie. 2n in#olnaviri spontane nu se constata decat
partial aceste simptome. $a om ta#loul clinic este mult mai dramatic.
iagno!tic. $a animale este imposi#il a se preciza diagnosticul, pe
#aza eamenului clinic.
etodele de immunodiagnostic, foarte numeroase, unele uzuale in
medicina umana, sunt folosite mai mult eperimental in medicina veterinara.
intre acestea se folosesc* reactia de fiare a complementului, agutinarea cu
colesterol, inumoflorescenta indirecta, microprecipitarea larvara, difuziunea
in gel-agar, aglutinarea cu #entonita, hemaglutinarea,
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
8/13
arcocDstis. 2n faza de migrare larvele se pot confunda cu larvele de ascarizi
Toxocara sau Strongyloides,ultimele avand insa corpul cali#rate egal.
Progno!ticul vital la animale este favora#il, insa economic este grav.
Tratament.@eferitor la terapia trchinelozei la suine si la alte
animale se impune a retine trei elemente.
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
9/13
- Avermectinele 2vermectin, Gn dozF de 0, mg/5g s.c, la 14 Hi &1 zile
p.i., au eficacitate de 34,1? Hi 3&,6?.
e reIinut cF supradoza8ul, doza8ul repetat medicamentos impun
mFsuri restrictive asupra consumului de carne Hi cF supravegherea
trichinelozei se va #aza tot pe mFsuri de profilaie integratF.
2n complee de creHterea porcilor, infestate, aplicarea metafilaiei cu
derivaIi #enzimidazolici reduce Gn mare mFsurF prevalenta cazurilor pozitive la
sacrificare. e impun GnsF cercetFri Gn aceastF direcIie.
Profila"ie. (onduita privind com#aterea trichinelozei conform
legislaIiei Gn vigoare vizeazF*
- o#ligativitatea eamenului trichineloscopic la porci, la vJnat mistreI,
urs, la cal, nutrie, pentru consum pu#lic, iar Gn localitFIi Gn care s-a semnalat
#oala Hi la cei pentru consum familial actualmente se generalizeazF
o#ligativitatea sacrificFrii porcilor Gn microa#atoare Hi controlul
trichineloscopic o#ligatoriu+
- confiscarea Hi prelucrarea adecvatF a carcaselor Hi produselor de la
animale infestate+ sterilizarea produselor Hi su#produselor de la a#atoare
folosite Gn hrana animalelor+ ecarisarea Hi prelucrarea tehnicF a cadavrelor de
la speciile suscepti#ile+ efectuarea deratizFrilor periodice, cu colectarea
cadavrelor, Gn unitFIile de profil zootehnic, a#atoare, Gntreprinderi de
prelucrarea cFrnii, ecarisa8e, unitFIi alimentare etc.
- com#aterea vaga#onda8ului la cJini, pisici, care sunt elemente de
legFturF Gntre fauna sFl#aticF Hi animale domestice+
- educaIia populaIiei pentru prepararea termicF prin fier#ere sau
frigeresuficientF a cFrnurilor de consum, fiind cunoscut cF afumarea, sFrarea
Hi congelarea de scurtF duratF, la temperaturi nu prea scFzute -1'K(, timp de
&0zile, nu distrug larvele din carne Hi preparate.
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
10/13
:richineloza este o zoonoza, #oala comuna omului si animalelor
domestice si sal#atice care se hranesc cu carne.utine nematode parazite
rivalizeaza cu T spiralisin privinta raspandirii geografice si a varietatii de
animale gazda. (e mecanisme #iologice intervin in producerea unei
asemenea relatii parazit-gazdaLro#a#il ca cel mai importaant factor care
genereaza raspandirea sa este simplul consum al carnii de animale. 2n natura
carcasele de animale sunt mancate de o varietate de mamifere , de o#icei in
decurs de 1-& zile de la moartea animalului.
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
11/13
vulpea, rozatoarele de cimp, etc. (iclul zoonotic, sinantrop, considerat drept
rezervor secundar, este constituit de animalele din prea8ma locuintelor
umane* porcii, rozatoarele sinantrope so#olani, soareci si carnivore
domestice* ciini, pisici. orcii se pot infecta, consumind so#olani vii sau
cadavre de so#olani infectati, cadavre de ciini si pisici sau animale sal#atice
infectate.
esi cele doua cicluri sint distincte, ele se pot interfera, animalele
sal#atice infectate putind constitui o sursa de infectie pentru om.
Coala este raspindita in lumea intreaga, cu eceptia Australiei, fiind mai
frecventa in emisfera nordica si in zonele temperate si reci, decit in zonele
tropicale un de este foarte rara.
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
12/13
individuale. "ocarele apar in tot cursul anului, dar perioada de maima
frecventa este sezonul de iarna, cind consumul carnii de porc este mai intens.
A. Sur!a de infectie
@ezervorul de infectie este format in principal de porcine, precum si alte
mamifere. e apreciaza ca vulpile din
-
7/23/2019 51448201-Trichineloza-Zoonoza.pdf
13/13
conduce la o#tinerea unui grad mediu de imunitate.
or#iditatea #olii este doar partial cunoscuta deoarece #oala, desi are o
raportare o#ligatorie, nu este intotdeauna diagnosticata si ta#loul clinic este
deseori confundat cu cel al altor afectiuni, eistand si forme asimptomatice.
@omania a cunoscut dupa 1%3% o crestere de 300 de ori a prevalentei
trichinelozei, una din cele mai inalte din