CURS CALIFICARELUCRTOR N COMERCod nomenclator 5220.1.1

CAIET PENTRUPRACTICADE SPECIALITATE

Formator: Profesor. univ. dr. Gheorghe Pistol Tutore: Carmen HelwigCursant: Tudor Georgiana Nicoleta

Bucureti

1

2015

CUPRINS

I. Cadrul general de organizare a stagiului de practic II. Tematica, obiectivele i competenele dobndite n cadrul stagiului de practic III. Prezentarea general a partenerului de practica 3.1. Scurt istoric3.2. Profilul de activitate, statutul juridic, dimensiunea i complexitatea activitii3.3. Descrierea produselor/serviciilor3.4. Micromediul firmei3.4.1. Furnizorii3.4.2. Clienii firmei3.4.3. ConcurenaIV. Descriere de ansamblu a stagiului de practic 4.1. Asigurarea calitii4.2. Aplicarea normelor de sntate i securitate n munc4.3. Aplicarea normelor de igien, sanitar veterinare i de protecia mediului4.4. Asigurarea cadrului general de desfurare a activitii punctului de vnzare4.5. Prezentarea produselor i serviciilor aferente vnzrii4.6. Realizarea vnzrii4.7. ntocmirea situaiei vnzrilor i raportarea acesteia4.8. Actualizarea stocurilor de produse Anexe BIBLIOGRAFIE

Not: Sursa bibliografic principal o constituie suportul de curs (manualul de curs) pe care fiecare cursant l-a primit la nceputul programului de Lucrtor n comer.

I. CADRUL GENERAL DE ORGANIZARE A STAGIULUI DE PRACTIC

Termenii i noiunile folosite n cadrul acestui caiet de practic au urmtoarele semnificaii:a) Stagiu de practic activitatea desfurat de cursante, n conformitate cu programa de pregtire.b) Organizator de practic Universitatea Spiru Haret care este implicat n implementarea proiectului.c) Partener de practic instituia care desfoar o activitate n corelaie cu calificarea obinut de ctre cursant i care poate asigura procesul de instruire practic a cursantelor.d) Practicant cursanta care desfoar activitile practice.e) Tutore persoana desemnat de partenerul de practic s asigure condiiile de desfurare a stagiului de practic.f) Convenie-cadru privind efectuarea stagiului de practic acordul ncheiat ntre organizatorul de practic i partenerul de practic.g) Cursanta coordonatoare a grupului de lucru cursanta angrenat n stagiul de practic i delegat s realizeze o comunicare eficient ntre tutore, formatorul coordonator i grupul de cursante aflate n stagiul de practic.h) Stagiul de practic al cursantelor se va desfura n conformitate cu programa de pregtire a cursului de calificare .i) Practica se va desfura n cadrul unor instituii publice sau private cu domeniul de activitate corespunztor calificrii obinute de ctre cursant astfel nct s permit acestora o documentare corespunztoare n domeniul precizat n programa de pregtire.j) Instructajul de practic pentru cursante va avea loc n sptmna premergtoare nceperii stagiului de practic, sala n care se va desfura instructajul urmnd a fi afiat la avizierul slii n care se vor inr cursurile de calificare.k) Cursantele ncadrate (salariate) ntr-o instituie public sau privat pot efectua stagiul de practic n instituia n care lucreaz, numai dac aceasta corespunde ca profil calificrii pentru care se efectueaz cursurile.l) Fiecare grup de cursante va fi sub ndrumarea unui formator coordonator/supervizor i a unui tutore (din partea instituiei partener de practic).m) Programul zilnic de desfurare a practicii este de 8 sau 6 ore n fiecare zi lucrtoare, conform programului de lucru al partenerului de pregtire.n) n urma documentrii practice, cursantele vor completa caietul de practic, cuprinznd tratarea problemelor cuprinse n programa analitic de practic.o) La ncheierea practicii, cursantele vor solicita semntura reprezentantului legal al partenerului de practic, tampila, semntura i calificativul acordat de tutore, precum i o adeverin de practic.p) Evaluarea activitii de practic va consta n susinerea i argumentarea informaiilor cuprinse n caietul de practic i prezentarea fiei de evaluare poststagiu, care va cuprinde calificativul acordat de ctre tutore.q) Prezentele prevederi, ct i coninutul caietului de practic vor fi comunicate n detaliu cursantelor la instructajul de practic, fiecare formator supervizor fiind dator s urmreasc respectarea lor.

II. TEMATICA, OBIECTIVELE I COMPETENELE DOBNDITE N CADRUL STAGIULUI DE PRACTIC

Stagiul de practic va viza urmtoarele aspecte:

statutulsocietii/instituiei unde cursanta efectueaz practica de specialitate; obiectul de activitate al firmei/instituiei; organigrama firmei/instituiei; cunoaterea concret a modului de desfurare a practicii profesiunii asociate specialistului n cadrul firmei/instituiei; formarea prin efort direct, sistematic i dirijat a concepiei proprii de nelegere, judecare, utilizare i valorificare a informatiilor necesare deciziilor privind strategia firmei/instituiei; concretizarea prin efort propriu, pe rspunderea cursantei, a lucrrilor practice specifice de sintez i analiz; identificarea, colectarea i prelucrarea de informaii cu privire la activitile, fenomenele i procesele specifice domeniului de activitate al firmei; spirit de iniiativ n rezolvarea problemelor practice; generaliti referitoarela resursele firmei/institutieii la rezultatele activitii, tehnici de organizare folosite n firma (proiectarea i formarea structurii organizaionale, tipuri de structuri organizatorice) ; identificarea corect i prompt a normelor de calitate aplicabile n domeniul de activitate; aplicarea cu atenie i responsabilitate a normelor de calitate specifice domeniului de activitate; utilizarea corect, eficient a procedurilor specifice metodelor de standardizare de asigurare a calitii; identificarea riscurilor n munc conform prevederilor legale, n funcie de specificul locului de munc i conform prevederilor productorului; raportarea pericolelor care apar la locul de munc, prin procedura specific, conform instruciunilor i normelor interne; meninerea igienei personale i a igienei la locul de munc; aplicarea normelor sanitar veterinare specifice locului de munc i a normelor de protecia mediului; pregtirea mrfurilor, punctului de vnzare, echipamentelor i pregtirea documentelor financiar contabile cu atenie i responsabilitate; prezentarea ofertei generale de produse i servicii pentru promovarea activitii de vnzare i implicit a imaginii punctului de vnzare; vnzarea produselor/ serviciilor, completarea formelor de plat i ncasarea valorii produselor/serviciilor vndute; identificarea documentelor specifice de vnzare, completarea i raportarea situaiei vnzrilor; verificarea stocurilor de produse, asigurarea stocului de rezerv, verificarea strii produselor din stoc i meninerea produselor din stoc n termenul de garanie / valabilitate.

Competene obinute:

Intocmirea documentelor specifice activitatii de vanzare Raportarea activitatii de vanzare Aplicarea NPM si PSI Aplicarea procedurilor de calitate Comunicarea la locul de munca Efectuarea muncii in echipa Perfectionare profesionala Prezentarea produselor si serviciilor aferente vanzarii Promovarea imaginii standului Mentinerea stocurilor de rezerva Verificarea stocurilor cu vanzarile Comunicarea cu clientii Crearea mediului ambiental necesar vanzarii Efectuarea vanzarii Incasarea contravalorii marfii

III. Prezentarea general a partenerului de practic

Firma S.C. Top KRISTIN SHOES S.R.L. este o societate comercial avnd

ca principal obiect de vnzare nclminte din piele natural pentru toate sezoanele

anului.

Societatea a fost nfiinat n anul 2012 i are sediul n STR. UIOARA 9B

sector 4,Bucureti i este o societate cu rspundere limitat.

S.C. Top KRISTIN SHOES S.R.L. este nregistrat la Registrul Comerului

sub numrul J40/12698/2012,avnd un codul unic de nregistrare 30854455.

n cei 3 ani de activitate firma a reuit s se impun pe piaa de specialitate

romneasc,colabornd cu cel mai mare i eficient productor de nclminte de

piele natural din ar

IV.Descriere de ansamblu a stagiului de practic4.1. Asigurarea calitii

Calitatea produselor i serviciilor reprezint una dintre cele mai importante

forme de apreciere a capacitii de concepie, a respectrii disciplinei tehnologice i a

atitudinii participative a personalului ntreprinderii la perfecionarea activitilor

ntreprinderii, creterea productivitii muncii, satisfacerea exigenelor clienilor,

mrirea competitivitii produselor pe pia,iar calitatea este principalul aspect ce

caracterizeaz firma S.C TOP KRISTIN SHOES S.R.L.

Conducerea firmei acord maxim importan asigurarea calitii produselor,

dar si ntregul personal i toate departamentele.

Calitatea este observat n primul rnd n durata de via a produselor

vndute,fiind o perdioad foarte lung,dar pe lng acest lucru , firma d

cumprtorilor posibilitatea de a prelungi durata de via a produselor oferindu-le

produse speciale pentru ntreinerea pantofilor.

Un alt aspect n care calitatea este reflectat este design-ul pantofilor.

Acesta este unul foarte elegant i variat, in gama firmei regsindu-se produse pentru

toate vrstele ,att pentru brbai ,ct i pentru femei.

Raportul pre-calitate se reflect n faptul c o pereche de pantofi pornete de la150

de lei,dar pot ajunge i la 1000 de lei ,ns sunt de o calitate superioar

4.2. Aplicarea normelor de sntate i securitate n munc

Securitatea magazinului este asigurat de un sistem de supraveghere ce funcioneaz

24/24 h pentru protejarea produselor expuse spre vnzare ,dar i pentru protejarea

angajailor.

La momentul angjrii fiecare angajat a ntocmit protecia muncii i au luat la

cunotin principii generale referitoare la prevenirea riscurilor profesionale,

protecia sntii si securitatea lucratorilor, eliminarea factorilor de risc si

accidentare, informarea, consultarea, participarea echilibrata potrivit legi.

Fiecare angajat este declarat de medic apt de munc i repetnd periodic analizele

medicale.

4.3. Aplicarea normelor de igien, sanitar veterinare i de protecia mediului

S.C. TOP KRISTIN SHOES S.RL. respect Normele generale de protecie a muncii,

emise prin Ordinul Ministrului Muncii i Proteciei Sociale nr. 508/20.11.2002 i

Ordinul Ministrului Sntii i Familiei nr. 933/25.11.2002 oferindu-le att

angajailor ct i clienilor un spaiu curat i igienizat.

Angajaii poart ntotdeauna un tricou alb , pe care este imprimat numele firmei.

Firma deinea autorizaia de funcionare din punctul de vedere al securitii i

sntii n munca, nainte de nceperea oricrei activiti, conform

prevederilor legale

Firma a ntocmit un plan de prevenire ,protecie i evacuare in caz de urgen pe

care l-a imprimat i expus in magazin.

4.4. Asigurarea cadrului general de desfurare a activitii punctului de vnzare

nclmintea este grupat conform tipurilor, modelelor i mrimilor i aezat pe

suporturi moderne din metal i lemn

Magazinul ofer condinii optime de probare a acestora,magazinul fiind dotat cu

taburei i oglinzi i iluminare suplimentar

Pentru ambian exist un aparat de radio

Magazinul este dotat cu cas de marcat , conform legii.

4.5. Prezentarea produselor i serviciilor aferente vnzrii

S.C.TOP KRISTIN SHOES S.R.L. este un magazin de desfacere ce se ocup cu

comercializarea ncalmintei din piele natural pentru femeie i brbai

venit direct de la productor.Se comercializeaz nclminte pentru toate

anotimpurile(cizme,ghete,pantofi,sandale) i pentru toate categoriile de vrst.

Magazinul este ordonat pe raioane n funcie de tipurile sau modele

de ncaminte.

Angajaii magazinului sunt cunosctori ai domeniului i sunt gata s ofere

clienilor informaiile necesare despre produsele vndute,fiind vorba de piele

natural,acestea necesit un anumit tip special de ntreinere i ngrijire.

4.6. Realizarea vnzrii

Realizarea vnzrii este efectuat cu responsabilitate i profesionalism.

Personalul magazinului este format exclusiv din persoane de sex feminin,

bine instruite n domeniul ce privete nclmintea din piele natural, foarte

politicoase cu potenialii si viitorii cumprtori,fiind gata tot timpul s le sar n

ajutor.

n timpul petrecut cu clienii , angajatele le stau tot timpul la dispoziie

oferindu-le cele mai bune produse , iar cnd clientul s-a hotrt asupra produsului,

anagajatele l insoesc spre casa de marcat unde va avea loc realizarea vnzrii.

Clientul si platte produsul achiziionat , primind apoi produsul nsoit de un

certificat de garanie al calitii si de bonul fiscal emis de casa de marcat.

4.7. ntocmirea situaiei vnzrilor i raportarea acesteia

Atunci cnd sunt primite produse de la productor este emis o factur fiscal ce

conine numrul de ordine, data emiterii facturii, data la care au fost livrate

produsele ,denumirea i adresa furnizorului, codul de nregistrare n scopuri de TVA

sau codul de identificare fiscal al furnizorului,denumirea i adresa beneficiatorului,

codul de nregistrare n scopuri de TVA sau codul de identificare fiscal al

beneficiarului, denumirea i cantitatea produselor livrate i preul

Atunci cnd produsele sunt vndute clienilor individuali , este emis un bon fiscal care

conine denumirea, adresa icodul fiscalale agentului economic emitent

logotipul i seria aparatului de marcat, numrul de ordine al bonului, data i ora

emiterii,denumirea produsului,valoarea total a bonului+TVA

La inchiderea magazinul se ntocmete un raport de nchidere ce conine ,pe lng

datele despre magazin,valoarea total a produselor vndute intr-o zi

4.8. Actualizarea stocurilor de produse

Actualizarea stocurilor de produse se realizeaz constant n funcie de

produsele vndute i de cererea din partea clienilor.

Magazinul ofer o gam larg de nclminte ,pentru fiecare

sezon,astfel stocul produselor din sezonul actual este mai mare fa de cel precedent.

Magazinul este dotat cu o camer de stocare , unde este depozitat marf

care urmeaz a fi vndut.La sfritul fiecrui sezon , magazinul organizeaz

vnzri promoionale i lichidri de stoc, pentru a vinde ct mai multe produse

din sezonul precedent i pentru a elibera spaiul necesar produsel din sezonul

actual.

BIBLIOGRAFIE

1. Axinte E. Asigurarea calitatii Ed. Ion Ionescu de la Brad, Iasi, 2004;2. Blan C., Logistic, Editura Uranus, Bucuresti, 2006;3. Banu, Gh., Pricop, M., Managementul aprovizionrii i desfacerii, Editura Economic. Bucureti, 1996;4. Bseanu Gh., Gestiunea economic a stocurilor, Editura tiinific i Enciclopedic, Bucureti, 1988;5. Constantin Moisuc, Ion Rosu-Hamzescu, Baicu Claudia, Gurgu Elena, Finante si plati internationale, Editura Fundatiei Romania de Maine, Bucuresti, 2006;6. Haiduc, L., Management financiar contabil, Editura Fundaiei Romnia de Mine, Bucureti, 2005;7. Hurloiu, I., Dragomiroiu, R., Managementul aprovizionrii i desfacerii, Editura Fundaiei Romnia de Mine, Bucureti, 2013;8. Hurloiu, L., Burtea, E., Management financiar, Editura Fundaiei Romnia de Mine, Bucureti, 2013;9. Patriche D. (coordonator), Economie comercial, Editura Economic, Bucureti, 1998;10. Pistol G., Pistol L., Comer Interior Teorie i Practic, Editura Economic, Bucureti, 2004;11. Pistol L., Comert - concepte, mecanisme si politici (unic autor), Editura Fundatiei Romania de Maine, Bucuresti, 2001;12. Pistol L., Tehnici de comercializare si cooperare economica internationala (unic autor), Editura Fundatiei Romania de Maine, Bucuresti, 2007;