19 noiembrie 2019 bucureşti...suntem o mică prăjitorie de cafea artizanală, dinamică și...

40
19 Noiembrie 2019 Bucureşti Sub patronajul

Upload: others

Post on 25-Jan-2020

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

19 Noiembrie 2019Bucureşti

Sub patronajul

2

PROGRAM

10:00 Registrazione dei partecipanti - Welcome coffee10:30 Introduzione agli incontri

Filippo Petz Agenzia ICE, direttore ufficio di Bucarest

S.E. Marco GiungiAmbasciatore d’Italia a Bucarest

Violeta AnghelEmag.ro, Softline Marketplace, sales team manager “Fai crescere la tua Azienda online!” Angrej GodinaFormatore autorizzato SCA (Specialty Coffee Association)"Il caffè espresso, una storia italiana fatta di tradizione e innovazione”

Sessione di degustazione caffè

11:30 Incontri bilaterali con esposizione e degustazione di prodotti alimentari e vini italiani13.30 Light buffet14:30 Proseguono gli incontri bilaterali16:30 Si concludono i lavori

10:00 Înregistrarea participanților - Welcome coffee 10:30 Inaugurarea lucrărilor

Filippo PetzAgenția ICE, director al biroului din București

E.S. Marco GiungiAmbasadorul Italiei la București

Violeta AnghelEmag.ro, Sales Team Manager Softline Marketplace“Creste-ți afacerea vânzând online!”

Andrej GodinaTrainer autorizat SCA (Specialty Coffee Association)“Cafeaua espresso, o istorie italiană făcută din tradiție și inovație”

Sesiune de degustare de cafea

11:30 Întâlniri bilaterale cu expoziție și degustare de produse alimentare și vinuri italiene 13.30 Light buffet14:30 Continuarea întâlnirilor bilaterale 16:30 Încheierea lucrărilor

PASTIFICIO MINARDO

3

COLLE SERENO

PAOLO CACCESE

CAFFÈ CAVALIERE

CAFFÈ HAITI ROMA

CAFFÈ MOLINARI

CAFFÈ PEDRITO

CAIAFFA VINI

CANTINE IORIO

CONSORZIO EXPORTQUALITY WINES

DIVELLA

PENNISI

DUEGI

LAGANO

MULINO FORMAGGI

ORTOETRURIA

PODERE GUADOAL MELO

PRINCIPIO

PROSECCO PIRANI

SAQUELLA 1856

SARDA AFFUMICATITORREFAZIONE TAFURI

TORRE ZAMBRA

VALLE SPLUGA

BONFANTIVINIBRAZZALE

CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR

FRACCARO SPUMADORO

ZANIN 1895ZENATO

UOMINI & CAFFE

BONFANTIVINI

Vicolo Volto San Luca, 3337129 Verona (VR)

Tel.: 0039 [email protected] www.bonfantivini.com

Persoană de contact: Francesca BorgianiResponsabil Comercial

Societate de mici dimensiuni situată în inima zonei viticole Valpolicella cu o producție biologică autentică și un înalt standard calitativ.

Produse prezentate: Vinuri

Vinuri roșii seci: Amarone Ripasso Valpolicella Superiore

Vinuri albe seci: Soave

Spumant: Fior d’Arancio dei Colli Euganei

4

BRAZZALE

Via Pasubio,2, 36010 Zanè (VI)Tel.: 0039 [email protected]

Persoană de contact: Eleonora Borgonovi Export Manager

Brazzale S.p.A., ajunsă la cea de-a 8-a generație în afacerea de familie, este cea mai veche companie producătoare de lactate, furnizând brânzeturi și unt încă din 1784. Situată în Zanè, regiunea Veneto, compania a creat recent un lanț inovativ eco-sustenabil în Moravia, regiunea cehă cea mai fructuoasă și pură pentru producerea lactatelor, cu scopul de a produce sortimentul Gran Moravia hard cheese. În cadrul lanțului de producție eco-sustenabil, brânza este pur vegetariană, fără lactoză și certificată Halal.

Produse prezentate: Brânzeturi

Gran Moravia Asiago il Bisachese Brazzale Provolone dolce Brazzale Provolone piccante Brazzale Scamorza bianca Brazzale Scamorza affumicata Brazzale Burro superiore fratelli Brazzale classico (unt sărat sau afumat) Grana Padano Brazzale

5

CAFFÈ CAVALIERE

Via dei Faggi, 12/14 70026 Modugno (BA)

Tel.: 0039 [email protected]

www.caffecavaliere.itPersoană de contact: Giovanni CavaliereDirector Comercial

Reprezentant în RomâniaMauro Di Pinto,

Tel.: 0039 3336560681 sau 004 [email protected]

Caffè Cavaliere produce, confecționează și distribuie propria marcă, precum și mărci ale terților, de cafea prăjită boabe sau măcinată, desfășurând întregul proces de producție, de la achiziția cafelei verzi, la ambalarea în plicuri, pad-uri sau capsule. Distribuim în toată Italia și în alte 42 de țări, fiind printre primele prăjitorii care, cu 15 ani în urmă, ne-am axat pe metode biologice, încercând în continuare să ne dezvoltăm și să inovăm.

Produse prezentate: Cafea prăjită

Caffè Cavaliere Espresso boabe Caffè Cavaliere Espresso măcinată Caffè Cavaliere Espresso în pad-uri Caffè Cavaliere Espresso în capsule

6

CAFFÈ HAITI ROMA

Via Ardeatina, 101000134 Roma (RM)Tel.: 0039 [email protected] www.caffehaitiroma.it

Persoană de contact: Andrea Li Puma Colaborator

Caffè Haiti Roma produce din anul 1950 amestecuri de cafea de înaltă calitate, urmând o metodă artizanală riguroasă. Producția sa constă în cafea boabe, măcinată și în pad-uri bio-degradabile tradiționale sau cu certificate Biologice și Fairtrade.

Societatea e certificată ISO 9001 - ISO 14001 și OHSAS 18001.

Produse prezentate: Cafea prăjită

Biocaffè Gran Miscela boabe 1 kg Biocaffè Moka măcinată 250 g Pridom boabe 1 kg Amestec Elite măcinată 250 g Biocaffè Bar boabe 200 g Biocaffè pad-uri Caffè Azeglio boabe 1 kg Caffè Minuto pad-uri

7

CAFFÈ MOLINARI

Via Francia, 2041121 Modena (MO)

Tel.: 0039 [email protected]

www.caffemolinari.comPersoană de contact: Nildo BenuzziExport Manager

Compania italiană producătoare de cafea prăjită, Caffè Molinari, selectează din toată lumea cele mai bune sortimente de cafea verde și exportă acest mixt prăjit în 70 de țări.Prospețimea, calitatea constantă și inovarea reprezintă misiunea de bază a companiei fondate în Modena în anul 1800.

Produse prezentate: Cafea prăjită

Cafea boabe prăjită Capsule de cafea Pad-uri de cafea Cafea organică prăjită Păstăi de cafea Cafea măcinată pentru sectorul de retail

Reprezentant în RomâniaGreen Coffee S.r.l., Tel.: 004 0722400735

8

CAFFÈ PEDRITO

Via Belmonte Chiavelli, 31/d90124 Palermo (PA)Tel.: 0039 0917743693 sau 0039 [email protected]

Persoană de contact: Salvatore InzerilloDirector Comercial

Suntem o mică prăjitorie de cafea artizanală, dinamică și flexibilă, care operează la nivel regional în Italia. Producția artizanală ne permite să realizăm cafele de o calitate deosebită care și-au găsit debușeul pe piața italiană.

Produse prezentate: Cafea prăjită

Caffè Pedrito în capsule Caffè Pedrito în capsule compatibile cu sistemul A Modo Mio Caffè Pedrito în Capsule compatibile Nespresso Caffè Pedrito în capsule compatibile Lavazza Point Caffè Pedrito în capsule compatibile Dolce Gusto Caffè in Grani (boabe) de 1 Kg Exclusive Caffè in Grani (boabe) de 1 Kg Premium Caffè Pedrito în capsule Exclusive Caffè Pedrito în capsule decofeinizată

9

CAIAFFA VINI

Via Dei Gerani, 2 71042 Cerignola (FG)Tel.: 0039 3293449555

[email protected]

Persoană de contact: Marco Caiaffa Proprietar

A-ți iubi pământul înseamnă a-l îngriji. Noi o facem cultivându-l exclusiv în sistem biologic, respectând oamenii zonei, încercând să nu stricăm echilibrul realizat cu ajutorul insectelor care lucrează zi de zi alături de noi, contribuind la îmbunătățirea calității terenurilor pe care le deținem.Însoțim natura în parcursul său pentru a obține plante sănătoase și ciorchini de struguri ieșiți din comun; doar așa noi, Caiaffa, vă putem oferi savoarea autentică a produselor pământului nostru.

Produse prezentate: Vinuri

Vinuri roșii seci: Vibrans Nero di Troia IGT Puglia Bio Acheta Negroamaro Rosato IGT Puglia Bio Primitivo IGT Puglia Bio Negroamaro IGT Puglia Bio Nero di Troia IGT Puglia Bio Troia Rosato IGT Puglia Bio

Vinuri albe seci: Carabus bianco Puglia IGT Puglia Bio Fiano IGT Puglia Bio

Spumante: Myria spumante brut IGT Puglia Bio Rosè spumante brut IGT Puglia Bio

10

Vinuri albe seci: Recioto della Valpolicella DOCG

Spumante: Garganega IGT Pinot Grigio DOC Soave DOC

CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR

Via Ca Salgari, 237024 Negrar (VR)Tel.: 0039 [email protected]

Persoană de contact: Silvia MinoccheriExport Manager

11

Valpolicella Negrar este crama care a dat naștere vinului Amarone acum un secol, datorită fericitei greșeli făcute de oenologul Adelino Lucchese.

Astăzi, societatea grupează 700 de hectare în toată regiunea Valpolicella și a fost desemnată, pentru a treia oară consecutiv, Migliore Cooperativa d'Italia.

Produse prezentate: Vinuri

Vinuri roșii seci: Amarone della Valpolicella DOCG Ripasso della Valpolicella DOC Appassimento IGT Rosso Valpolicella Classico DOC Corvina IGT Amarone Classico DOCG Riserva Mater

CANTINE IORIO

Via Scauzone, 2/A82030 Torrecuso (BN)Tel.: 0039 [email protected]

www.cantineiorio.itPersoană de contact: Luca Iorio Administrator

Cramele Iorio sunt situate în Torrecuso, o comună a regiunii istorice Sannio. Societatea dorește să promoveze acest teritoriu prin propriile sale vinuri obținute din principalele soiuri autohtone de struguri.

Portofoliul nostru conține, pe lângă o selecție de vinuri liniștite, o linie de vinuri „frizzante” și spumoase obținute prin auto-acidularea mustului.

Produse prezentate: Vinuri

Vinuri roșii seci: Aglianico Beneventano IGP Sannio Aglianico DOP Aglianico del Taburno DOCG Jadis Red

Vinuri albe seci: Falanghina Beneventano IGP Falanghina del Sannio DOP Taburno Falanghina Frizzante IGP Jadis White

Spumante: Spumante Extra-Dry Spumante Brut

12

COLLE SERENO Azienda Agricola

C.da Colle Sereno s.n.c.86024 Petrella Tifernina (CB)Tel.: 0039 [email protected] www.collesereno.com

Persoană de contact: Giovanni DanieleExport Manager

13

Societatea a fost fondată în anul 1975 și posedă astăzi circa 80 de hectare exploatate, în întregime, în regim Bio. Cu trei proprietăți diferite aflate în trei micro-climate diverse, Colle Sereno reușește să încarneze toate nuanțele unui pământ potrivit vinului de calitate.

Produse prezentate: Vinuri

Vinuri roșii seci: Tintilia del Molise DOC Aglianico Terre degli Osci IGP Cabernet Terre degli Osci IGP Rosso Terre degli Osci IGP

Vinuri albe seci: Falanghina del Molise DOC Falanghina Terre Degli Osci IGP

CONSORZIO EXPORT QUALITY WINES

Corso Bra, 52/512051 Alba (CN)

Tel.: 0039 [email protected]

www.exportqualitywines.com Persoană de contact: Adelino Icardi Director

Consorțiul EQW reprezintă o asociație de companii agricole și viticole înființată în anul 2002 cu scopul de a promova vinurile și produsele tipice locale în străinătate. Societățile ce fac parte din asociație se află preponderent în regiunea Piemonte, dar și în alte regiuni italiene precum Veneto, Toscana, Lombardia, Valle d'Aosta, Sicilia și Campania.

Produse prezentate: Vinuri și produse alimentare

Vinuri roșii seci: Langhe Rosso DOC Dogliani DOCG Dogliani Superiore DOCG Barbera d'Asti DOCG Nebbiolo d'Alba DOC

Vinuri albe seci: Roero Arneis DOCG (sec) Moscato d'Asti DOCG (dulce)

14

Produse alimentare: Alune Piemonte IGP Orez Baraggia Biellese și Vercellese DOP

DIVELLA S.p.A.

Largo Domenico Divella, 170018 Rutigliano (BA)Tel.: 0039 0804779111; 0040 [email protected] www.divella.it

Persoană de contact: Mauro DipintoReprezentant local

Divella produce, încă din 1890, paste făinoase din grâu dur. Astăzi, ajunsă la a patra generație, înfruntă zi de zi provocările pieței italiene și mondiale cu 150 de tipuri de paste făinoase din grâu dur, cu linia sa de paste făinoase proaspete (pasta fresca), cu biscuiți și alte dulciuri, cu sucuri și bulioane de roșii, ulei de măsline, legume, orez sau cous cous.

Produse prezentate: Produse alimentare

Pasta DIVELLA Ulei de măsline extra virgin DIVELLA Făina DIVELLA Biscuiți DIVELLA Suc de roșii DIVELLA

15

Reprezentant în RomâniaMauro Di Pinto, Tel.: 0039 3336560681 sau 004 0722488531

[email protected]

D.T.S. DOLCIARIA SRL Via Alberto Ascari, 3295032 Belpasso (CT)Tel.: 0039 095918970

[email protected] [email protected]

Persoană de contact: Orazio Pennisi Administrator

Producția tuburilor pentru cannoli este realizată în mod tradițional, selectând cu grijă ingredientele.Dragostea pentru acest produs ne-a dus la îmbunătățirea caracteristicilor sale, printre altele, putându-și menține starea crocantă destul de mult timp.

Astăzi avem o producție extinsă la produse precum: tuburi pentru cannoli, fructe din marțipan, paste de migdale, prăjituri crocante din migdale și fistic, halviță moale cu migdale și fistic, coji de fructe confiate, pesto și cremă de fistic.

Produse prezentate: Dulciuri

Cialde per cannoli Paste di mandorla Frutta martorana Croccante alle mandorle e pistacchi Torrone morbido alle mandorle e pistacchi

16

Pesto di pistacchio Crema di pistacchio Scorzette di agrumi candite Panettone Colomba

DUEGI

Via Giulio Cesare, 5580049 Somma Vesuviana (NA)Tel.: 0039 [email protected] www.ilpanpizza.it

Persoană de contact: Giuseppe RippaAsociat

Panpizza este un produs tipic de tradiție reprezentând o pâine gata de utilizat, facută după rețeta tradițională de pizza napoletană.

Produse prezentate: Produse de panificație

Pâine și alte produse IL PANPIZZA

17

FRACCARO SPUMADORO Circonvallazione Ovest, 25/27

31033 Castelfranco Veneto (TV)Tel.: 0039 0423491421

[email protected] [email protected]

www.fraccarospumadoro.itPersoană de contact: Paolo PietrobonCEO

18

Fraccaro Spumadoro activează pe piața producerii de dulciuri din anul 1932 și este situată în Castelfranco Veneto - provincia Treviso.Toate produsele noastre sunt realizate în mod artizanal și cu un ingredient special: drojdia de bază care, pe lânga faptul că le face să devină moi în mod natural, ele devin mai digerabile și iși mențin proprietățile organoleptice precum aromele, gustul și parfumul. Produsele sunt disponibile in diverse linii: convenționale, biologice, vegane sau fără gluten.

Produse prezentate: Produse tip cozonac și de patiserie

Croissant Bio al Farro Classico fără ulei de palmier, lapte sau ouă Panini yogurt Pandoro Classico Panettone alle Bollicine Trevigiane Panettone al Pistacchio (fistic)

Panettone Bio alla birra (din bere) Panettone bio fără gluten Colomba cu praline de ciocolată Colomba al Limoncello (lichior de lămâie) Focaccia "Carta Verde"

LAGANO

Via Enrico di San Martino Valprega, 5200149 Roma (RM)Tel.: 0039 [email protected] www.pastalagano.it

Persoană de contact: Luca Capannelli Administrator

Fabrica de paste făinoase Lagano s-a născut la Roma din pasiunea pentru lucrurile bune și activează în sectorul producției artizanale de paste făinoase.

Este o societate familială care are ca obiectiv focalizarea doar pe calitatea produselor destinate clienților săi.

Produce o varietate de forme de paste respectând vechile tehnici de preparare prin trefilare în bronz și uscare lentă la temperaturi scăzute.

Produse prezentate: Paste făinoase

Pasta PASTIFICIO LAGANO - PASTA DI ROMA

19

MULINO FORMAGGI

Via E. Lepido, 58/B 43126 Parma (PR)

Tel.: 0039 [email protected] www.mulinoformaggi.it

Persoană de contact: Federico Donati Export Manager

Fabrică de lactate din Parma specializată în producerea și ambalarea sub diverse forme a brânzeturilor dure italiene tradiționale D.O.P. (Denumire de origine protejată) printre care: Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano și alte specialități regionale.

Produse prezentate: Brânzeturi Parmigiano Reggiano 1 kg (în vid) - Antico Caseificio Italiano Parmigiano Reggiano 100 g și 1 Kg (ras) - Antico Caseificio Italiano Parmigiano Reggiano (solzi) în caserolă și plicuri de 100 g și 1 Kg Grana Padano 800 g (în vid) - Antico Caseificio Italiano Formaggio duro italiano Gran Mulino (fără lizozimă și cu cheag microbic) 200 g Pecorino Romano termoformat 200 g Parmigiano (ras) în plicuri de 100 g Parmigiano Reggiano mini snack 20 g Formaggio duro italiano Gran Mulino snack

20

ORTOETRURIA S.P. Massarella, Zona Industriale - Loc. Le Capannelle01030 Carbognano (VT) Tel.: 0039 [email protected]; [email protected] www.ortoetruria.it Persoană de contact: Riccardo Papi

Din anul 1988 societatea Ortoetruria e angajată în producerea și ambalarea de produse din pește, fructe de mare în ulei sau în suc propriu, precum și legume și măsline de diverse tipuri.

Mereu în dezvoltare, societatea e apreciată pe o mare parte din piața italiană.

Produse prezentate: Produse alimentare semi-preparate

Conserve din pește și legume

21

PAOLO CACCESE Azienda Agricola

Loc. Pradis 634071 Cormons (GO) Tel.: 0039 [email protected] www.paolocaccese.it

Persoană de contact: Paolo Sala Proprietar

Societate de mici dimensiuni situată în Collio, fondată în anul 1954 de către Francesco Caccese, deținând 6 hectare cărora li se dedică atenție pentru dinamica mediului; alimentată cu energie electrică prin intermediul unei instalații fotovoltaice.

Produse prezentate: Vinuri

Vinuri roșii seci: Merlot Merlot RiservaVinuri albe seci: Pinot Grigio Sauvignon Friulano MalvasiaVinuri spumante: Ribolla Gialla metodo charmat

22

PASTIFICIO MINARDO Contrada Torre Cannata Raddusa, 897015 Modica (RG)Tel.: 0039 [email protected]@gmail.comwww.unpastificioartigianale.it Persoană de contact: Salvatore Di Giacomo

Fabrica de paste făinoase Minardo este un mic laborator artizanal certificat Bio care s-a născut în Sicilia în anul 2007 pentru a produce paste de înaltă calitate cu varietăți locale de grâu tradițional precum Russello sau Timilia.

Produse prezentate: Paste făinoase

Ditale liscio Maccherone Penne Rigatoncini Tubetti Gemelli Lumache Fusilli Tagliatelle Spaghetti Reprezentant în România

Salvatore Di Giacomo, Tel. 0039 3334497121

23

PODERE GUADO AL MELOLoc. Murrotto, 130/A

57022 Castagneto Carducci (LI)Tel.: 0039 0565 763238, 0039 3471658559

[email protected]@guadoalmelo.itwww.guadoalmelo.it

Persoană de contact: Michele Scienza Proprietar, oenolog

Ferma Guado al Melo este o afacere de familie condusă de Michele Scienza și care este angajată în producerea de importante vinuri de terroir, urmând o filosofie bazată pe realizarea artizanală și sustenabilă a acestora. Ne aflăm în zona Bolgheri D.O.C., Toscana, pe câmpurile cu vedere spre mare.

Furnizăm puternice vinuri roșii învechite, precum și vinuri albe foarte elegante care reprezintă excelenți ambasadori ai teritoriului unic în lume prin măreție și tradiție îndelungată.

Produse prezentate: Vinuri

"Criseo 2017": Bolgheri Bianco DOC "Rute 2016": Bolgheri Rosso DOC "Atis 2015": Bolgheri Rosso DOC Superiore "Bacco 2018": IGT Toscano Rosso "Jassarte 2016": IGT Toscano Rosso

24

PRINCIPIO

Duca degli Abruzzi, 6076123 Andria (BT)Tel.: 0039 [email protected] www.principiofood.com

Persoană de contact: Riccardo Di Gioia Export Manager

Experți în exportul de produse de panificație, livrăm în orice parte a globului, asigurând clienților noștri maxima prospețime și autenticitate.

În epoca în care se redescoperă valoarea mâncării sănătoase, dorim să fim co-autori ale acestor noi ideologii.

Produse prezentate: Produse de patiserie

Ciambella biscotti Taralli

25

PROSECCO PIRANIPiazza Stradivari 12

26100 Cremona (CR)Tel.: 0039 037231831; 0039 3334697052

[email protected] [email protected]

www.piranigroup.itPersoană de contact: Giusy Boffa Director Marketing

Pirani Group SRL, fondată de către Dl. Andrea Pirani, este o societate de proiectare și execuție de structuri comerciale pentru societățile active în sectorul marii distribuții.

De asemenea, Pirani a dat naștere unei linii de spumoase – Prosecco Pirani – datorită deținerii viei Galera din care produce 85% Prosecco și restul de 15% Pino Nero.

"E tu, che prosecco sei? In ogni caso Pirani." („Și tu, ce fel de prosecco esti? În orice caz Pirani.”)

Produse prezentate: Prosecco

Pirani-Prosecco DOC Extra Dry Pirani-Prosecco DOC Brut Pirani-Prosecco DOC Millesimato Pirani-Spumante Rosé Extra Dry

26

SAQUELLA 1856

Via Torretta, 24 65128 Pescara (PE)Tel.: 0039 [email protected]

Persoană de contact: Federica D'Amato Export Area Manager

Saquella 1856 este un producător italian de cafea espresso cu sediul în centrul țării, ce operează la nivel global, având baza de producție la fabrica Saquella din Pescara.

Este reprezentat în lume de o rețea de 42 de distribuitori și de subsidiarele din Germania și Marea Britanie.

Produse prezentate: Cafea

"Major" - cafea boabe 1 kg "Napoli Bar" - cafea boabe 1 kg "Miscela ORO" - cafea boabe 1 kg “Bar Italia 100% arabica, Gran crema, Gran gusto” – cafea măcinată 250 gr "Bar Italia 100% arabica, Gran crema, Gran gusto" – cafea boabe 500 gr și 1 Kg Saquella capsule compatible Nespresso Pad-uri Saquella Caffè Filtro Caffè istantaneo Drip coffee Saquella

27

SARDA AFFUMICATI

Via Alghero, 1409127 Calgari (CA)

Tel.: 0039 [email protected]

www.sardaffumicati.comPersoană de contact: Francesco Pisu Director Comercial

Sarda Affumicati se naște în anul 1989 cu intenția de a afuma o parte din anghilele produse de către o fabrică activă încă din 1978 în Sardegna.

Cercetarea și experiența au permis mărirea continuă a producției de pește afumat și neafumat.

Obiectivul de a adăuga în fiecare an un nou produs situează Sarda Affumicati în grupul companiilor inovative din punct de vedere al produsului și al tehnologiei.

Produse prezentate: Produse din pește

Bottarga di muggine (icre de chefal presate) Tonno rosso e pinna gialla sott'olio (ton roșu) Polpo cotto a vapore (caracatiță) Affumicati ittici (pește afumat)

Reprezentant în RomâniaI REGALI DI FRANCESCA, [email protected]

28

TORREFAZIONE TAFURI

Viale Corso Europa, 1480010 Villaricca (NA)Tel.: 0039 [email protected] www.sakacaffe.it

Persoană de contact: Rosaria Tafuri Administrator

Suntem o firmă napoletană de familie cu 30 de ani de experiență în afaceri cu cafea. Oferim o gamă largă de produse din amestecuri de înaltă calitate pentru sectorul HoReCa, rezultate din selecția experților noștri la locul de origine al cafelei.

Printre produsele noastre se număra: cafea boabe și măcinată pentru rețelele de supermarket-uri și capsule compatibile cu aparatele Nespresso și Lavazza.SAKA CAFFE a fost desemnată official în ultimii 5 ani ca sediu al AICAF (Accademia Italiana Maestri del Caffe).

Produse prezentate: Cafea

Caffè in grani (boabe) Tafuri Ravello Caffè in grani Tafuri Positano Caffè in grani Tafuri Amalfi Caffè in grani Saka 100% Arabica - Gran Bar Top Selection Caffè in grani Saka - Gran Bar 80/20 Caffè in grani Saka 60/40

29

TORRE ZAMBRA

Viale Regina Margherita, 2466010 Villamagna (CH)Tel.: 0039 [email protected]

www.torrezambra.itPersoană de contact: Federico de Cerchio Administrator

Torre Zambra este o cramă boutique dintre cele mai vechi din regiunea Abruzzo, fondată în anul 1961 în Villamagna, zonă renumită ca fiind cea mai bună pentru producerea vinurilor Montepulciano. Producem doar din struguri autohtoni din Abruzzo și folosim fermentația spontană.

Produse prezentate: Vinuri

Trebbiano d'Abruzzo DOC Madia 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC Madia 2017 Abruzzo DOC Pecorino "Colle Maggio" 2018 Cerasuolo d'Abruzzo DOC "Colle Maggio" 2018 Montepulciano d'Abruzzo DOC "Colle Maggio" 2016 Montepulciano d'Abruzzo DOC "Colle Maggio" Riserva 2015

30

UOMINI & CAFFE

Via Carazza, 10/1236020 Campiglia dei Berici (VI)Tel.: 0030 0444 [email protected] www.unionglobal.it Persoană de contact: Nevio Maistrello

Union Global S.r.l. este o prăjitorie de cafea ce opereaza înca din anii ’60 și care este prezentă pe canalele de distribuție și de vânzare HoReCa sub marca Uomini&caffè, iar în cele de Mare Distributie și Vending sub marca HAWAY.

Produce capsule compatibile Point, Nespresso, DolceGusto, precum și altele la comandă.

Produse prezentate: Cafea

Cafea Ginseng Crema Caffè Orz

31

Via al Piano, 1623020 Gordona (SO)

Tel.: 0039 [email protected]

Societate italiană cu lungă tradiție și lider în sectorul HoReCa și al vânzării cu amănuntul de produse din carne de pasăre crudă, semi-preparată sau congelată, Valle Spluga S.p.A. și-a început activitatea în Italia în anul 1967 în localitatea Valchiavenna, provincia Sondrio.În lanțul său de producție complet integrat lucrează aproximativ 400 de angajați, iar întreg procesul de producție este axat pe grija față de fiecare detaliu: toate fazele sunt gestionate în mod direct de Valle Spluga, astfel încât produsul să poată ajunge foarte proaspăt la clienți, atât pentru consumul casnic, cât și în restaurante.Misiunea companiei este: Calitate fără compromisuri și super-specializare a produselor.Acest lucru înseamnă grija Puiului (Galletto) care trăiește în condiții optime și spații largi, cu furaje atent selecționate, toate cu scopul de a obține un produs fără egal. Puiul este furnizat atât proaspăt cât și congelat în diferite dimensiuni, fiind efectuate tratamente și prelucrări specifice pentru orice exigență din alimentația publică.

Produse prezentate: Carne de pasăre

Galletto Galletto Scudetto Rosso Valle Spluga

32

VALLE SPLUGA

Persoană de contact: Gianluca Pietrobon Export Manager

Societate fondată în 1895, astăzi ajunsă la a patra generație.

Produsele noastre sunt: Grappa, Grappa Invecchiata, Brandy Invecchiato, Vodka, Rum, Gin și lichioruri precum Limoncello, Amaretto, Sambuca și Amaro.

Mărcile noastre sunt: Zanin, Via Roma, Monte Sabotino, Golmar, Amarcord. Toate produse sunt îmbuteliate în fabrica noastră din Zugliano, în nordul Italiei.

Produse prezentate: Băuturi alcoolice

Grappa Brandy Liquore Distillato

33

ZANIN 1895

Via Cinquevie, 2036030 Zugliano (VI)Tel.: 0039 445330105 [email protected] www.zanin.it

Persoană de contact: Giuliano Silvestri Export Manager

ZENATO

Societatea Zenato, fondată în 1960 prin grija lui Sergio Zenato, este situată pe malul estic al lacului Garda și cuprinde 60 de hectare de podgorii în Peschiera destinate vinului Trebbiano di Lugana, precum și 35 de hectare în Valpolicella care găzduiesc renumitele soiuri Corvina, Rondinella și Oseleta. Astăzi, soția Carla și fiii Alberto și Nadia, continuă să răspândească excelența vinurilor Zenato în peste 65 de țări din întreaga lume.

Produse prezentate: Vinuri

Vinuri roșii seci: Valpolicella Superiore DOC 2016 Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore DOC 2016 Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Alanera Rosso Veronese IGT 2015 Cresasso Corvina Veronese IGT 2013

Vinuri albe seci: Lugana DOC S.Cristina 2018 Lugana DOC San Benedetto 2018 Pinot Grigio DOC Delle Venezie 2018 Chardonnay Garda DOC 2018

Reprezentant în RomâniaEnoteca Nederland - Maximilian Schweisfurth

[email protected]

34

Persoană de contact: Maximilian Schweisfurth

Via S. Benedetto, 837019 Peschiera del Garda (VR)

Tel.: 0039 [email protected]

A

36

ICE – Agenția Italiană pentru Comerț Exterior este o instituție guvernamentală cu sarcini în promovarea, facilitarea și dezvoltarea schimburilor comerciale între Italia și restul lumii, sprijinind internaționalizarea societăților italiene, îndeosebi a celor mici și mijlocii, și implementarea activității acestora pe piețele externe.

Agenția, care are sediul central la Roma și un birou regional la Milano, dispune de o rețea capilară mondială de birouri prin care culege informații cu privire la piețele externe și la oportunitățile de schimburi comerciale cu acestea printr-o monitorizare permanentă a fluxurilor de producție, comerciale și de investiții.

Pentru a permite un acces simplu și imediat, întregul patrimoniu informațional al ICE este disponibil on-line la adresa de internet www.ice.it.

Biroul din București al Agenției ICE, înființat în anul 1969, este acreditat în România ca secție de promovare schim-buri a Ambasadei Italiei și desfășoară activitatea de informare, asistență și promovare pentru firmele italiene ce doresc începerea sau extinderea unei activități în Romania, precum și pentru firmele sau instituțiile/autoritățile românești interesate să stabilească relații de colaborare cu parteneri italieni.

37

38

39

Eveniment susținut de:

ICE - Agenția italiană pentru comerț exteriorSediu central00144 Roma, via Liszt 21 Tel.: +39 06 59921www.ice.it

Biroul din BucureştiAmbasada Italiei – Secția Promovare Schimburi Str. Clucerului nr.35, sector 1 – 011363 București Tel.: +4 021 2114240 [email protected]/it/mercati/romania

Parteneri Media:

DISTRIBUITOR DELONGHI DIN 1996